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Sieben Schicht Salat – traditionell amerikanisch

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Sieben Schicht Salat – traditionell amerikanisch

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Ingredients

Adjust Servings:
1 1/4 Tassen Mayonnaise
1/4 Tasse saure Sahne
1 EL weißer Zucker
2/3 Tasse geriebener Parmesan
1 Eisbergsalat gespült, getrocknet und geschnitten
500g Traubentomaten halbiert
2 Tassen gefrorene Erbsen aufgetaut
6 hartgekochte Eier
300g geriebener Cheddar ca. 2 1/2 Tassen

Nutritional information

519Kcal
Kalorien

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    Cuisine:

    Bunter und reichhaltiger Salat nach amerikanischem Rezept

    • 40 Min.
    • Serves 12
    • Einfach

    Ingredients

    Directions

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    Sieben Schicht Salat ist ein traditionelles amerikanisches Gericht, das in einer Glasschüssel serviert wird, damit Sie alle schönen, farbenfrohen Schichten sehen können. Obwohl sich das traditionelle Rezept im Laufe der Jahre aufgrund der Vorlieben jeder Familie leicht verändert hat, ist eines immer gleich geblieben: Die Leute lieben es. Es ist die perfekte Picknick-Beilage.

    Was steckt im Sieben Schicht Salat? Das ist der herrlichste Teil, weil man es wirklich mit jedem Gemüse machen kann, das man zur Hand hat. Diese Version ist sehr authentisch.

    In fast jedem siebenschichtigen Salatrezept, das Sie sich ansehen, finden Sie verschiedene Zutaten. Wenn Sie Ihren Salat machen, denken Sie an 2 Dinge. Das Erste ist die Farbe. Wir möchten, dass unser Salat schön ist! Das Zweite ist Protein.

    Der erste Schritt zur Herstellung eines Sieben Schicht Salats besteht darin, das Dressing zu mischen. Wenn Sie das Dressing „ruhen lassen“, während Sie den Rest des Salats zubereiten, verschmelzen die Aromen wunderbar miteinander.

    Dies ist ein idealer Salat, den Sie im Voraus zubereiten können. Sie legen die „herzhafteren“ Schichten in Richtung Dressing und der Salat sitzt unten. Das Dressing bedeckt die Oberseite des Salats, um die Frische zu „versiegeln“. Sie können diesen Salat leicht einen Tag vor dem Servieren zubereiten. Stellen Sie sicher, dass die Schüssel gut mit Plastikfolie bedeckt ist und bis zum Servieren sollen Sie den Salat kühlen.

    Probieren Sie noch Quinoa Salat mit Feta und Grünkohl. Und wenn es leichter gehen soll: Gemischter Salat zubereiten – bunte Idee für den Frühling

    Sieben Schichten Salat

    Steps

    1
    Done

    Speck Anbraten

    Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze gleichmäßig braun und knusprig anbraten. Lassen Sie den Speck auf Papiertuch abtropfen. Zerbröckeln und beiseite stellen.

    2
    Done

    dressing

    Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Mayonnaise, saure Sahne, Zucker und Parmesankäse schlagen. Bedecken Sie und kühlen Sie, bis Sie bereit sind, den Salat zu servieren.

    3
    Done

    vermengen und schichten

    In einer großen 4-Liter-Glasschüssel den geschnittenen Salat Tomaten, Erbsen, Eier und Käse schichten. Als Salatgrün können Sie jede Art von Salat verwenden, die Sie möchten: Römer, Eisberg, Frühlingssalat-Mix oder Spinat. Oder verwenden Sie eine Mischung aus mehreren Typen.
    Das Dressing über den Salat schütteln und so viel wie möglich darüber geben. Die Oberseite mit Speck bestreuen. Bedecken Sie und kühlen Sie, bis Sie bereit sind, ihn zu servieren.

    Anna Fuchs

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