Suche nach rezepte

Süßkartoffelsuppe mit Curry
Cremige Süßkartoffelsuppe mit Curry für die ganze Familie

0 0
Süßkartoffelsuppe mit Curry

Teile es in deinem sozialen Netzwerk:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
4 EL Butter
2 mittelgroße Zwiebeln grob gehackt
1 EL Currypulver
1 ½ TL Salz
8 Karotten geschält und in Scheiben geschnitten
4 mittelgroße Süßkartoffeln geschält und in größeren Stücken geschnitten
1 ½ Hühner- oder Gemüsebrühe
Apfel geschält und in Stücken geschnitten
2 EL Honig
Pfeffer

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Abonnieren Sie unseren Newsletter und bekommen Sie jeden Tag neue Ideen und Vorschläge für kreative Rezepte!

Bitte wählen Sie aus, wie Sie von uns hören möchten DieRezepte.com:

Sie können sich jederzeit abmelden, indem Sie auf den Link in der Fußzeile unserer E-Mails klicken. Informationen zu unseren Datenschutzpraktiken finden Sie auf unserer Website.

  • 45 Minuten
  • Serves 8
  • Einfach

Ingredients

Directions

Share

Wir bieten Ihnen nun eine cremige, schmackhafte und aromatische Süßkartoffelsuppe, die perfekt zu den kalten Wintertagen passt. Überraschen Sie Ihre Familie mit etwas Neuem, indem Sie ganz schnell und einfach ein besoners leckeres Süßkartoffelsuppe vorbereiten. Das Geheimnis Ihres Geschmacks steckt nicht nur in den leckeren und gesunden Süßkartoffeln, sondern auch in dem Curry, mit dem die Suppe abzuschmecken ist. Das Beste dabei ist, dass sie wunderbar cremig, aber fettarm und gut für Sie ist. Folgen Sie die unten beschriebenen
Stritte und genießen Sie danach ein wunderschönes Abendessen.

Steps

1
Done

Zwiebel andünsten

Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze heizen und die gehackte Zwiebel dazugeben. Ungefähr 10 Minuten glasig andünsten. Der Currypulver dazugeben und noch eine Minute mitdünsten.

2
Done

Gemüse köcheln

Karotten, Süßkartoffeln, Brühe und Salz dazugeben und zum Kochen bringen. Den Topf decken und ungefähr 25 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse schön weich ist und leicht zerfällt.

3
Done

Suppe pürieren

Apfelstücke und Honig unterrühren und zwei Minuten köcheln lassen. Dann die Suppe kurz abkühlen lassen und mit Pürierstab pürieren. Zum Schluss mit Pfeffer abschmecken.

4
Done

Servieren

Die Suppe in Schüsseln geben, mit Curry besprühen und servieren. Fertig!

asiatische gemüsesuppe
previous
Zousui – asiatische Gemüsesuppe mit Reis
next
Blumenkohlsuppe
asiatische gemüsesuppe
previous
Zousui – asiatische Gemüsesuppe mit Reis
next
Blumenkohlsuppe
Suche nach rezepte

Füge deinen Kommentar hinzu

Share via
Copy link