Ingredients
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1 1/2 Tassen sehr reife Bananenpüriert
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70 g geschmolzene Butter
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1/2 TL Natronkein Backpulver
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Prise Salz
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150 g Zucker
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1 großes Ei
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1 TL Vanilleextrakt
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1/2 TL gemahlener Zimtoptional
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200 g Allzweckmehl
Richtungen
Dies ist ein geniales Rezept für Banana Bread oder auch Bananenbrot genannt, das Sie in nur einer Stunde zubereiten können. Das Resultat ist super lecker! Überzeugen sie sich einfach selbst davon, wie genial dieses Brot schmeckt!
Dieses Banana Bread wird Ihr allerliebstes Rezept, glauben Sie mir! Begeistern Sie einfach Ihre Familie und Freunde mit einem Stück weiches und köstliches Brot!
Dies ist wirklich das beste Rezept für Bananenbrot. Sie können alle Zutaten in einer einzigen Schüssel mischen. Sie können auch die Menge an Zucker oder Bananen variieren. Das Geheimnis dieses großartigen Geschmacks ist die geschmolzene Butter.
Das Schöne an diesem Rezept ist, dass Sie keinen Mixer brauchen. Eine Rührschüssel, einen Löffel und eine Gabel sind alles, was Sie an Ausrüstung benötigen.
Einfach das beste Rezept für Banana Bread aller Zeiten!
Dieses Rezept für Banana Bread ist auch so vielseitig. Wie bereits erwähnt, ist die Zuckermenge absolut flexibel. Das Originalrezept erfordert eine Tasse Zucker, aber Sie könnten mit der Menge experimentieren. Sie werden sogar mit einer halben Tasse zufrieden. Geben Sie so viel hinzu, wie Sie gerne haben möchten.
Sie können auch gehackte Nüsse, Rosinen oder Schokoladenstückchen hineingeben, wenn Sie möchten. Oder geben Sie den Teig in Muffinformen und Sie kreieren herrliche Bananen-Muffins. Sie können sogar ein Schokoladenbananenbrot daraus machen.
Wenn Ihr Brot nicht aufgegangen ist, überprüfen Sie das Natron.
Das wird Ihrer Lieblings-Bananenbrot-Rezept! Sie brauchen wirklich simple Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben.
Dieses klassische, saftige und leckere Banana Bread ist garantiert ein echter Hit bei jeder Party!
Wenn Sie Bananenbrot lieben, fügen Sie gerne gehackte und geröstete Nüsse hinzu. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Schokoladenstückchen hinzuzufügen. Wir alle wissen, wie unglaublich lecker die Kombination aus Bananen und Schokolade schmeckt.
Verwenden Sie bei der Zubereitung wirklich reife Bananen. Nehmen Sie einfach braune, überreife Bananen, denn genau diese funktionieren am besten. Wenn Sie grüne Bananen haben, warten Sie lieber ein oder zwei Tage.
Dieses Banana Bread Rezept verwendet Allzweckmehl, aber Sie können Vollkornmehl oder eine Kombination aus Vollkorn- und Allzweckmehl verwenden. Auch eine glutenfreie Mehlmischung können Sie für den Teig nutzen. Allerdings sollten Sie beachten, dass die verschiedenen Mehlsorten die Textur Ihres Brotes leicht beeinflussen können.
Backpulver und Natron sind beim Backen ausgezeichnet, trotzdem sind sie nicht immer austauschbar. Backpulver ist in diesem Banana Bread Rezept nicht den perfekten Ersatz.
Salz, Vanilleextrakt und Zimt verleihen dem Brot Geschmack.
Brauner Zucker hilft, das Brot aromatisch und extra saftig zu machen. Das Ei sorgt für Struktur und Stabilität des Gebäcks.
Hier finden Sie weitere, tolle Vorschläge: Süßes Bananenbrot: exzellent in 3 Schrtitten oder Gesundes Rezept für Schokoladenbrot – 12 Stk
Schritte
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1
Erledigt
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Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und bereiten Sie eine Laibbackform vor. |
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2
Erledigt
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50 - 60 Minuten bei 175 °C backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. |
