Frozen Joghurt: super lecker – 3 Zutaten

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Frozen Joghurt: super lecker – 3 Zutaten

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Zutaten

Adjust Servings:
½ Tasse Naturjoghurt
¼ Tasse Honig
4 Tassen gefrorene Erdbeeren
1 TL frischer Zitronensaft optional

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Frozen Joghurt ist eine einfache, hausgemachte und abolut tolle Erfrischung! Richtig lecker!

  • 10 Min.
  • Portionen 4
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Was gibt es Besseres, als Frozen Joghurt an einem heißen Tag zu genießen! Wenn auch Sie solche Desserts bevorzugen, sind Sie hier definitiv an der richtigen Adresse!

Frozen Joghurt mit Erdbeeren in nur 10 Minuten von Grund auf neu zubereiten! Ein absoluter Volltreffer!

Dieser einfache hausgemachte Erdbeer-Frozen-Joghurt ist die perfekte Erfrischung für zu Hause! Es ist wirklich einfach und richtig köstlich!

Das Schöne an diesem hausgemachten Tiefkühlrezept ist, dass es keine Eismaschine oder ausgefallene Zutaten benötigt. Und dazu ist es zuckerarm und gesund!

Alles, was Sie für diesen genialen Frozen Joghurt brauchen, sind 10 Minuten und drei Zutaten.

Und Sie haben die verwendeten Zutaten vielleicht bereits zur Hand. Es ist ein richtig tolles Dessert zur Bewältigung des Sommers. Sie benötigen gefrorene Erdbeeren, Vollfettjoghurt und Honig (oder Ahornsirup). Gerne können Sie statt fertige gefrorene Obstmischungen, frische Erdbeeren nehmen und einfach einfrieren lassen. Frische Erdbeeren haben einen richtig köstlichen, süßen Geschmack. Dabei brauchen Sie auch nicht zu viel von dem Süßungsmittel zu nehmen.

Dieses Rezept lohnt sich auf jeden Fall! Es ist absolut anpassungsfähig, auch mit anderen Fruchtoptionen.

Machen Sie einfach eine Pfirsichversion, wenn Sie Pfirsiche zu Hause haben. Oder bereiten Sie gerne eine andere, köstliche Beerenversion zu. Sie schmecken alle unglaublich köstlich!

Dieser hausgemachte Erdbeer-Frozen Joghurt kann in einer Küchenmaschine oder einem Hochleistungsmixer hergestellt werden.

Wenn Sie eine Küchenmaschine verwenden, sieht die Frucht-Joghurt-Mischung zunächst klobig aus. Dann fragen Sie sich vielleicht, wie sie jemals zusammenkommen wird. Es braucht einfach Zeit, bis die Mischung glatt wird.

Nach ein paar Minuten verwandelt sie sich in eine cremige Masse, die unwiderstehlich ist. Es hilft, die Seiten der Küchenmaschine ab und zu abzukratzen.

Wenn Sie einen Mixer haben, sollten Sie mit niedriger Geschwindigkeit beginnen. Dann einfach die Geschwindigkeit erhöhen. Die Beerenmischung wird dann dick und superlecker.

Dieser Frozen Joghurt kann im Voraus zubereitet und zum späteren Verzehr in den Gefrierschrank gestellt werden. Ziehen Sie ihn einfach heraus und lassen Sie es einige Minuten bei Raumtemperatur stehen. Dann sollten Sie ihn ein wenig einarbeiten, um ihn etwas weicher zu machen.

Dieser einfache Frozen Joghurt ist wirklich ein Wunder!

Schnell genug für einen Nachmittagssnack und köstlich genug für ein Dessert nach einer guten Mahlzeit.

Verwenden Sie griechischen Joghurt oder Vollfettjoghurt für ein reichhaltigeres, cremigeres Ergebnis.  Aber fettfreier oder fettarmer Joghurt funktioniert auch gut!

Dieses Rezept lässt sich leicht verdoppeln, wenn Sie einen ausreichend großen Mixer oder eine Küchenmaschine haben. Es bleibt im Gefrierfach bis zu mehreren Wochen.

Genießen Sie auch Frozen Joghurt: perfekt aus nur 4 Zutaten oder Sorbet mit Erdbeeren bunt für die Sommertage

Schritte

1
Erledigt

Joghurt, Honig, gefrorene Erdbeeren und Zitronensaft in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Verarbeiten Sie alles, bis die Masse glatt und dick ist, etwa 4 Minuten. Kratzen Sie dabei die Seiten des Behälters ab, um alles gut einzuarbeiten.
Servieren Sie ihn sofort für eine Soft-Konsistenz oder füllen Sie den Frozen Joghurt in einen Behälter und frieren Sie ihn ein.

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Marie Jung

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