Rinderbrühe - Seite 3 von 3

Griechisches Moussaka mit Kartoffeln: genial

Kochzeit:1 Stunde und 45 Min.

Das altbekannte griechische Gericht Moussaka (ausgesprochen Musaka) ist ein geschichteter Auflauf aus Gemüse und Fleisch. Moussaka ist für die Griechen das, was Lasagne für die Italiener ist. Die bekannteste Version...

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Köstliche Bolognese Soße selber kochen

Kochzeit:4 Std. und 10 Min.

Italien

Bolognese ist eine hausgemachte italienische Soße, die Ihre Familie lieben wird. Dieses einfache Rezept dauert nicht lange, aber es schmeckt, als würde es den ganzen Tag köcheln! Hackfleisch und italienische...

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Zwiebelsuppe, eine besondere Gaumenfreude aus Frankreich

Kochzeit:1,45 Std

Frankreich

Französische Zwiebelsuppe ist eine würzige Mischung aus in Butter karamellisierten Zwiebeln, die langsam in einer reichhaltigen Mixtur aus Rinderbrühe und Weißwein gekocht wird. Dann mit einem Schuss Cognac abgerundet und...

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Lammkeule, geschmort in einer luxuriösen Rotweinsoße

Kochzeit:3 Std. und 20 Min.

Zart, vom Knochen fallend, Lammkeulen, geschmort in Rotweinsoße, ist vielleicht Ihr neues Rezept für ein Lieblingsfamilienessen! Langsam gekochte Lammkeulen sind ein beliebtes Abendessen, das das ganze Jahr über in Restaurants...

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Hirschgulasch mit Pfifferlingen und Knödeln – einfach unwiderstehlich

Kochzeit:105 Min.

Viele von Ihnen erinnern sich, wie Sie bei Oma gesessen hatten und diese Schüssel mit dem, was sie Gulasch nannte, gefürchtet hatten. Nichts der Gleichen! Dies ist ein schnelles Rezept...

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Gemüsesuppe mit Fleisch – herzhaft & lecker

Kochzeit:1 Stunde und 40 Min.

Diese Gemüsesuppe mit Fleisch besteht aus zarten Rindfleischstücken, viel Gemüse und Kartoffeln, die alle in einer Tomatenbrühe gekocht werden. Ein herzhaftes Eintopfgericht, perfekt für eine kalte Nacht! Es gibt nichts...

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Französische Suppe: die klassische Zwiebelsuppe selber zubereiten

Kochzeit:5 Stunden und 10 Minuten

Frankreich

Gibt es hier Fans der französischen Küche? In diesem Beitrag stellen wir Ihnen eine klassische französische Suppe vor – die weltweit berühmte Zwiebelsuppe! Die Zwieblsuppe ist zu einem weltweit bekannten...

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Ingredient: Rinderbrühe