Seezunge à la Meunière – einfach klassisch
Wenn Sie schon mal hier sind, schauen Sie sich dieses herrliche Rezept für Seezunge à la Meunière an. Es handelt sich um ein klassisches französisches Rezept, das nicht nur schnell...
Ingredient: weißer Pfeffer
Suppe aus Lauchzwiebeln – großartig in 35 Min
Begrüßen Sie den Frühling! Mit einer Portion dieser leuchtend grünen Suppe mit Lauchzwiebeln und Parmesan kündigen Sie die Ankunft des Frühlings an. Dieses einfache Rezept ist wirklich schnell zuzubereiten und...
Ras el hanout – die beste Gewürzmischung
Wenn Sie marokkanisches Essen lieben, kennen Sie bestimmt auch Ras el Hanout. Es handelt sich um eine aromatische, komplexe marokkanische Gewürzmischung. Diese ist so berühmt für die marokkanische Küche, dass...
Lasagne Bolognese: leckeres Rezept für den italienischen Klassiker
Sind Sie ein wahrer Fan der italienischen Küche? Wenn ja, sollen Sie mindestens einmal im Leben Lasagne Bolognese selber zubereiten! In diesem Beitrag stellen wir Ihnen ein fantastisches Rezept für...
Blumenkohlsuppe – veganes Rezept mit Cashewmus und Paprika
Gibt es hier Fans der veganen Küche? In diesem Beitrag stellen wir Ihnen ein super leichtes veganes Rezept für Blumenkohlsuppe vor! Die cremige Suppe aus Blumenkohl schmeckt himmlisch lecker, und...
Chilli Con Carne, eine scharfe Delikatesse – feurig, erfrischend und lecker
Ein köstliches Rezept für Chilli Con Carne, das die ganze Familie lieben wird! Die Fleischsoße wird langsam mit Kräutern und Gewürzen mit viel Kidneybohnen für zusätzliches Protein und Textur gekocht....
Klare Wan Tan Suppe – einfach für 8 Personen
Frühstück, Mittag- oder Abendessen, man kann sich jederzeit eine Schüssel mit dieser Wan Tan Suppe gönnen. Wan Tan Suppe kennen viele vom chinesischen Restaurant oder Imbiss. Man erkennt sie an...
Dauphinoise Kartoffelgratin – französisch toll
Das Dauphinoise Kartoffelgratin ist ein traditionelles französisches Rezept, das für die Region Dauphiné typisch ist. Dieses Gericht ist ein wahres Komfortessen. Die Kartoffeln werden langsam zu einer Kräuter-Sahne-Milch-Mischung gekocht. Wenn...
Schmackhafter italienischer Tortellini Salat mit Schinken und Tomaten
Haben Sie mit Tortellini Salat schon einmal gekocht? Es geht eigentlich um eine spezielle Art ringförmige Pasta, die – ähnlich wie Ravioli, gefüllt ist. Auf Italienisch übersetzt man das Wort...
Nudeln braten chinesischer Art: Rezept mit Hähnchen und Gemüse
Nudeln Braten ist in die deutsche Küche eine Seltenheit, in vielen asiatischen Rezepten ist das aber nicht der Fall. Dabei kocht man normalerweise die Nudeln und erst dann bratet man...