Süßer Mürbeteig leicht gemacht in 30 Min.
Ein süßer Mürbeteig (auch Knetteig) ist die perfekte Basis für viele Desserts wie Torten, Torteletten und Kuchen. Er ist süß, reichhaltig und schmilzt im Mund. Dieses simple und einfache Rezept...
Cuisine: Frankreich
Sommerliche Gemüsequiche mit Zucchini und Tomaten. Einfach fantastisch!
Was hat jeder Gemüsegarten im Sommer im Überschuss? Tomaten und Zucchini, und zwar so viel, dass Sie sie schnell satthaben können. Eine Gemüsequiche ist dabei ein abwechslungsreiches Rezept, wo Sie...
Mürbeteig für Boden ohne Ei (Pâte Brisée) – fertig in 10 Minuten!
Mürbeteig für Boden heißt Pâte brisée und ist ein Standard-Butterteig, der zur Herstellung von Kuchen und Torten dient. Es gibt drei Arten von Mürbeteig: Pate Brisee, Pate Sucree –süß und...
Crêpes Rezept mit Erdbeeren – einfach brilliant
Dieses köstliche Crêpes Rezept besteht aus wenigen Zutaten. Es ist so einfach zuzubereiten. Wollten Sie schon immer selbst gemachte Crêpes zubereiten? Sie fühlen sich aber von diesen ausgefallenen Köchen, die...
Zwiebelsuppe, eine besondere Gaumenfreude aus Frankreich
Französische Zwiebelsuppe ist eine würzige Mischung aus in Butter karamellisierten Zwiebeln, die langsam in einer reichhaltigen Mixtur aus Rinderbrühe und Weißwein gekocht wird. Dann mit einem Schuss Cognac abgerundet und...
Mousse au chocolat – so genial französisch!
Schokoladenfans aufgepasst! Ein Löffel dieses Mousse au chocolat und Sie werden es für immer lieben. Ein einfaches und doch elegantes Dessert. Während Sie nur wenige Zutaten verwenden, bekommen Sie einen...
Apfelkuchen mit Rahmguss – herrliches französisches Rezept
Lieben Sie den Duft eines frisch gebackenen Apfelkuchens, der die Küche füllt? Dann haben wir einen tollen Vorschlag für Sie! In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie Apfelkuchen mit...
Kirschkuchen mit Streusel – einfaches Rezept vom Blech
Ab Juli haben hierzulande die Kirschen Saison und damit kann man verschiedene Leckereien zubereiten. Zum Beispiel was halten Sie von einem selbstgebackenen Kirschkuchen? In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein...
Erdbeertorte mit Schokolade: Rezept für festliche Anlässe
Backen ist Ihre Leidenschaft? Falls Sie lieben, Ihre Lieblingsmenschen mit selbstgemachen süßen Versuchungen zu überraschen, sind Sie hier richtig! In diesem Beitrag finden Sie ein herrliches Rezept für Erdbeertorte mit...
Quiche mit Broccoli für 8 Personen! Exzellent
Im Frühling sehnt man sich nach leichten Gerichten wie herzhafte Salaten, Suppen, Spargel oder gedämpfte Artischocken. Manche bevorzugen dagegen kräftige Gerichte, die sich bequem neben Blattsalaten auf den Teller setzen....
