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Abendessen zu 4: tolle Putenbrust mit Kräutern

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Abendessen zu 4: tolle Putenbrust mit Kräutern

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Ingredients

Adjust Servings:
1,5 kg Putenbrust mit Haut
1 Orange geviertelt
1 Zwiebel geschnitten
2 Thymianzweige
2 Zweige Rosmarin
1 EL Olivenöl
1/2 EL Thymian gehackt
1/2 EL Rosmarin gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Cuisine:

Gebackene Putenbrust mit simplen, frischen Aromen, die einen erstaunlichen Geschmack verleihen!

  • 50 Min.
  • Serves 4
  • Einfach

Ingredients

Directions

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Wenn Sie ein leichtes Rezept für ein tolles und absolut gelungenes Abendessen für Ihre Familie oder Freunde brauchen, sind Sie hier gut aufgehoben. Sie können diese leckere Putenbrust für nur 40 Minuten in den Backofen werfen und  eine herrlich schmeckende Mahlzeit bekommen. Probieren Sie es einfach selbst aus!

Diese einfache Putenbrust mit Orangen und Kräutern ist köstlich, saftig und voller Geschmack. Dieses simple Putenbrustrezept besteht aus einer Handvoll Zutaten und eignet sich perfekt für ein bescheidenes Feiertagstreffen oder ein Abendessen unter der Woche. Eine schnelle Beilage dazu zaubern und Sie bekommen ein perfektes Abendmenü.

Die Pute ist die am meisten unterschätzte Proteinquelle. Putenbrustrezepte sind in der Tat etwas Besonderes. Meistens findet man Rezepte für den ganzen Vogel, aber manchmal braucht man nicht so viele Menschen zu ernähren. Sie müssen nicht auf einen besonderen Anlass warten, um diese Köstlichkeit zu genießen.

Was brauchen Sie, um diese gebratene Putenbrust zu kreieren?

Dieses Rezept ist sehr einfach und erfordert nicht viele Zutaten, was wirklich großartig ist. Die verwendeten Kräuter und Gewürze verleihen der Putenbrust jedoch köstliche Aromen. Überzeugen Sie sich selbst, dass dies tatsächlich ein sehr einfaches Rezept ist.

Es erfordert keine Kochkünste. Es sind nur einfache, frische Aromen, die dem Truthahn seinen erstaunlichen Geschmack verleihen und eine echte Gaumenfreude ist. Dieses tolle Abendessen können Sie auch für die Feiertage vorbereiten. Mit minimalem Aufwand erzielen Sie einen erstaunlichen Geschmack, den Sie lieben würden.

Bei Bedarf können Sie sogar zusätzliche Putenbrustfilets zubereiten. Stellen Sie einfach sicher, dass alle genügend Platz auf ihrem Backblech haben.

Dieses gebratene Putenbrustfilet wird garantiert Ihre erste Wahl, wenn Sie ein tolles Abendessen brauchen, aber nicht viel Zeit haben, um einen ganzen Truthahn zuzubereiten. Dies ist auch eine großartige Last-Minute-Option, die sich perfekt auch für Sandwiches eignet.

Probieren Sie auch Rumpsteak mit gebratenen Kartoffeln und Rucola-Salat sowie Schweinefilet mit Zitronensaft und Gewürzen-eine Harmonie!

Abendessen, gebackene Putenbrust

Steps

1
Done

Ofen auf 230 C vorheizen.
Die Putenbrust abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Legen Sie die geviertelten Orangen und Zwiebel auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Mit frischen Thymian- und Rosmarinzweigen belegen. Olivenöl über die Putenbrust träufeln und mit gehacktem Thymian, Rosmarin sowie Salz und Pfeffer abschmecken. In die Haut einreiben.

2
Done

Die Putenbrust 20 Minuten im Ofen backen lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf 170 C und kochen Sie weitere 20 bis 30 Minuten oder bis der Truthahn mit einem sofort ablesbaren Thermometer 73 Grad erreicht.
Den Truthahn aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten mit Folie bedecken. In Scheiben schneiden und servieren.

Lena Weber

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