Bruschetta mit Tomaten – einfach in 15 Minuten

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Sie haben trockenes Brot zu Hause oder möchten einfach eine schnelle und überleckere Mahlzeit oder Partyfood zubereiten? Bruschetta ist die Antwort. Dieses einfache Rezept ist eine tolle Vorspeise, die alle glücklich macht. Perfekt für Sommerpartys, Abendessen unter der Woche oder sogar Wochenendbrunch! Und Sie können die Beilage nach Geschmack variieren.

Es gibt nichts Schöneres als eine gute, frische und schmackhafte Bruschetta-Vorspeise, um Ihr Essen zu beginnen.

Sie ist eine der klassischen Sachen, die man in einem italienischen Restaurant bestellt. Und jetzt können Sie sie auch Zuhause machen und genießen, wann immer Sie wollen. Es geht schnell und Sie haben bestimmt auch die Zutaten zur Hand.

Eine herrlich frische und leckere Bruschetta aus tollen Zutaten zubereiten!

Mit guten Tomaten zu jeder Jahreszeit gibt es keine Ausrede, sich von dieser einfachen, frischen Bruschetta fernzuhalten. Sie besteht aus frischem Basilikum, Balsamico-Essig und einer warmen Scheibe perfekt geröstetem Brot. Für dieses spezielle Rezept wurde ein französisches Brot gewählt, das in Scheiben geschnitten und geröstet wurde. Aber Sie können auch Reste von normalem Brot zu Hause benutzen, vielleicht nur kleiner und praktischer geschnitten.

Diese Bruschetta lässt sich nicht besonders gut lagern, also bereiten Sie sie nicht im Vofranzösisches Brotraus.

Lieber verzehren Sie sie frisch, denn geröstetes Brot wird hart und zäh, wenn es als Reste gegessen wird. Wenn Sie wirklich Reste aufbewahren müssen, legen Sie die Tomatenmischung in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Die Mischung ist 2-3 Tage haltbar.

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