Erdnusssauce: toll vegan in nur 5 Minuten

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Erdnusssauce: toll vegan in nur 5 Minuten

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Zutaten

Adjust Servings:
1/2 Tasse Erdnussbutter gesalzen
1-2 EL Sojaso├če
1 EL Ahornsirup
1 TL Chili-So├če oder 1 rote Thai-Chilischote, gehackt
2-3 EL Limettensaft
Wasser zu verd├╝nnen, ca. 1/4 Tasse

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Diese cremige, herzhaft-s├╝├če Erdnusssauce aus nur f├╝nf Zutaten ist perfekt f├╝r Fr├╝hlingsrollen, Salate, Pad Thai und vieles mehr!

  • 5 Min.
  • Portionen 4
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Wenn Sie noch nie Erdnusssauce probiert haben, sollten Sie dies sofort ├Ąndern und Ihre eigene hausgemachte So├če kreieren. Mit diesem leichten und absolut k├Âstlichen Rezept werden Sie eine tolle, vegane So├če in nur f├╝nf Minuten meistern.

Diese Erdnusssauce ist einfach erstklassig! Sie werden die k├Âstlichen Aromen einfach lieben!

Diese leichte So├če ist eine k├Âstliche Mischung aus herzhaft und cremig mit einem k├Âstlichen Umami-Geschmack! Damit k├Ânnten Sie buchst├Ąblich alle Speisen verbessern, egal wozu Sie die So├če verwenden.

Die meisten von euch kennen wahrscheinlich Erdnussso├čen aus der thail├Ąndischen beziehungsweise der asiatischen K├╝che. Diese So├če wird haupts├Ąchlich mit frischen Fr├╝hlingsrollen serviert. Und eins steht fest ÔÇô es schmeckt k├Âstlich!

Eine andere Methode, diese Erdnussso├če zu genie├čen, ist es das Eintunken von gekochtem Fleisch. Es gibt aber so viele M├Âglichkeiten, dieses superleichte und absolut leckere Rezept zu verwenden.

In Thailand ist diese Erdnusssauce als ÔÇ×Satay-SauceÔÇť bekannt. Dies liegt daran, dass sie am h├Ąufigsten als Dressing f├╝r ÔÇ×H├Ąhnchen-SatayÔÇť verwendet wird.

Dabei handelt es sich um perfekt marinierte Spie├če mit leckeren, saftigen H├Ąhnchenst├╝cken. Und diese pikante Erdnusssauce ist einfach perfekt, um den reichen Umami-Geschmack zu verst├Ąrken.

Egal, ob Sie diese So├če ├╝ber Spie├če, Salate, Reissch├╝sseln oder Nudeln verwenden, Sie werden nicht genug von dem tollen, herzhaften Geschmack bekommen k├Ânnen! Und das Beste daran ist, dass Sie es mit nur einer Handvoll Zutaten zubereiten k├Ânnen. Diese haben Sie auch vielleicht bereits in Ihrer Speisekammer.

Probieren Sie diese geniale Erdnusssauce aus nur f├╝nf Zutaten und Sie werden nie wieder fertig gekauften Versionen verwenden!

Obwohl diese So├če allgemein mit der thail├Ąndischen K├╝che in Verbindung gebracht wird, stammt sie eigentlich aus Indonesien.

Dies ist eine so gute, einfache Erdnusssauce auch f├╝r Pfannengerichte und Nudeln. Alles, was Sie damit verfeinern, ist absolut lecker! Verwenden Sie es mit Zutaten Ihrer Wahl. Wenn Sie nach einer So├če zum Dippen suchen, verwenden Sie dieses geniale Rezept. Verwenden Sie es auch f├╝r ein Salatdressing.

Diese einfache Version f├╝r cremige, herzhaft-s├╝├če Erdnusssauce ist perfekt f├╝r Fr├╝hlingsrollen, Salate, Pad Thai und vieles mehr! Einfach mischen und genie├čen! Reste bewahren Sie abgedeckt im K├╝hlschrank bis zu einer Woche auf.

Vielleicht probieren Sie auch dieses tolle Rezept f├╝r Pad Thai: die beste 30-Min.-Pfanne Thailands sowie Die besten vietnamesischen Sommerrollen mit Erdnuss-So├če aus!

Schritte

1
Erledigt

In eine mittelgro├če R├╝hrsch├╝ssel Erdnussbutter, Sojasauce, Ahornsirup, Limettensaft, Chilisauce (oder Chili) geben. Mischen Sie mit einem Schneebesen, um alle Zutaten zu kombinieren. F├╝gen Sie nach und nach Wasser hinzu, bis eine dicke Sauce entsteht.
Passen Sie die Gew├╝rze nach Bedarf an! F├╝gen Sie nach Geschmack mehr Ahornsirup, Chili-Sauce, Limettensaft oder Sojaso├če hinzu. Wenn die So├če zu d├╝nn wird, f├╝gen Sie mehr Erdnussbutter hinzu. Wenn es zu dick ist, mit mehr Wasser verd├╝nnen.
Mit Salat, Fr├╝hlingsrollen, Nudelgerichten und vieles mehr servieren und genie├čen!

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Marie Jung

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