Ingredients
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4 Tassen Milch
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1 EL ungesalzene Butterzum Einfetten
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1/3 Tasse Zucker
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2 TL Vanilleextrakt
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3/4 Tasse mittelkörniger Reisweiß, ungekocht
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1/2 Tasse Rosinen
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1 TL Zimt
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1/2 Tasse Sahneeingedickt
Richtungen
Suchen Sie vielleicht nach neuen Rezepten, die Ihnen den Tag versüßen? Dann schauen Sie hier rein! Sie erhalten ein geniales Milchreis Rezept im Ofen, das Ihre Familie lieben würde!
Dieser cremige Milchreis enthält Zimt und Rosinen und ist einfach himmlisch! Sie erhalten ein müheloses, unkompliziertes Rezept. Und wenn Sie das perfekte Dessert für kalte Winternächte brauchen, zaubern Sie einfach dieses tolle Milchreis Rezept.
Wie man dieses Milchreis Rezept im Ofen zubereitet.
Ein allbekanntes Problem bei einem herkömmlichen Reispudding ist, dass er aufgrund des Zuckers am Boden des Topfes klebt. So erfordern Herdrezepte ein ständiges Rühren. Hier erspart man sich die Mühe. Das Backen ist viel einfacher und das Resultat genauso cremig.
Und es ist unglaublich sparsam und erfordert nur eine Handvoll Zutaten. Servieren Sie Ihren Milchreis mit einer Kugel Vanilleeis und Sie erhalten ein brillantes Dessert.
Dieses Milchreis Rezept ist völlig mühelos. Gießen Sie einfach alles in eine Auflaufform und geben Sie es in den Ofen. Sie haben ein äußerst geringes Risiko, da alle Schwierigkeiten sich leicht korrigieren und anpassen lassen.
Für ein Milchreis Rezept ist die Reissorte entscheidend!
Die Reissorte ist wirklich wichtig für das gewünschte Ergebnis.
Mittelkörniger Reis: mittelkörniger weißer Reis, ungekocht macht einen cremigen Milchreis mit Reiskörnern, die weich, aber nicht matschig sind. Der Reis und die cremige Soße verschmelzen wunderbar und werden vereint.
Risottoreis (Arborio-Reis) ist genauso gut, benötigt allerdings mehr Flüssigkeit und etwas länger zum Kochen.
Jasminreis & Kurzkornreis – wenn Sie ziemlich weichen Reis möchten, ist kurzkörniger weißer Reis genau das Richtige.
Langkornreis – wenn Sie feste Reiskörner wünschen, verwenden Sie langkörnigen weißen Reis.
Gekochter Reis ergibt nicht die gleiche cremige Textur und auch die Reisstruktur ist nicht so schön. Sie ist entweder fest oder matschig. Sie können einfach nicht die perfekte weiche Textur erzielen, die Sie für Milchreis wünschen.
Dies ist ein anpassungsfähiges Milchreis Rezept. Einfach backen und genießen, ganz wie Sie möchten!
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Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 180 ° C vorheizen. |
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2
Erledigt
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Reis, Rosinen und Zimt in die Auflaufform geben. Die warme Milch übergießen, kurz umrühren und mit Deckel oder Folie abdecken. |
