Pfannekuchen: simpel, genial in nur 15 Minuten

0 0
Pfannekuchen: simpel, genial in nur 15 Minuten

Teile es in deinem sozialen Netzwerk:

Or you can just copy and share this url

Zutaten

Adjust Servings:
30 g Zucker
360 ml Milch
160 g Mehl
2 mittelgro├če Eier
┬Ż EL Pflanzen├Âl
┬Ż TL Vanilleextrakt optional
Kochspray f├╝r die Pfanne
Nutella Erdbeeren, Puderzucker, Banane zum Servieren

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Abonnieren Sie unseren Newsletter und bekommen Sie jeden Tag neue Ideen und Vorschl├Ąge f├╝r kreative Rezepte!

Bitte w├Ąhlen Sie aus, wie Sie von uns h├Âren m├Âchten DieRezepte.com:

Sie k├Ânnen sich jederzeit abmelden, indem Sie auf den Link in der Fu├čzeile unserer E-Mails klicken. Informationen zu unseren Datenschutzpraktiken finden Sie auf unserer Website.

Servieren Sie Ihre hausgemachten Pfannkuchen beispielsweise mit Zitrone und Zucker, Erdbeeren mit Puderzucker, Schokoladenso├če oder Banane.

  • 15 Min.
  • Portionen 6
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

Share

Dies ist ein leichtes Rezept f├╝r englische Pfannkuchen. Diese s├╝├čen crepeartigen Pfannkuchen eignen sich hervorragend als Fr├╝hst├╝ck, Brunch oder einfach als Dessert.

Wenn Sie dieses einfache britische Rezept ausprobieren, werden Sie diese hausgemachten Pfannekuchen einfach lieben. Die Teigmischung ist in der Tat  einfach zuzubereiten.

Die Zutaten f├╝r diese d├╝nnen Pfannekuchen sind sehr simpel. Und Sie haben sie wahrscheinlich bereits in Ihrer K├╝che. Die Mischung enth├Ąlt Eier, Mehl, Milch, Zucker, ├ľl und Vanilleextrakt. Wobei der Letztere v├Âllig optional ist. Dann einfach die Zutaten verr├╝hren und schnell kochen. In wenigen Minuten sind Ihre k├Âstlichen d├╝nnen Pfannkuchen fertig zum Genie├čen.

Die besten Serviervorschl├Ąge f├╝r Ihre hausgemachten Pfannkuchen sind beispielsweise die traditionelle Zitrone und Zucker, Erdbeeren mit Puderzucker, Schokoladenso├če oder Banane.

Ihre delikaten Pfannkuchen k├Ânnen Sie im Voraus mischen!

Sie k├Ânnen den Teig im Voraus zubereiten. Oder sogar die Pfannkuchen herstellen und gek├╝hlt oder gefroren aufbewahren.

Unterschiede zwischen britischen Pfannkuchen, Crepes und amerikanischen Pfannkuchen!

Die Zutaten f├╝r die Pfannkuchen auf der ganzen Welt sind ziemlich ├Ąhnlich. Die verschiedenen Menschen haben jedoch unterschiedliche Vorstellungen davon, wie ein Pfannkuchen aussehen soll! Ein offensichtlicher Unterschied ist die Dicke der amerikanischen Pancakes. Die amerikanischen Pfannkuchen sind im Vergleich zu den anderen zwei Varianten wirklich ziemlich breit. Sie enthalten immer noch ├Ąhnliche Zutaten, aber eine dickere Teig-Mischung mit Backpulver. Dieser hilft beim Aufsteigen der Pfannkuchen.

In Gro├čbritannien sind die Pfannekuchen d├╝nn und flach. Normalerweise sollten sie die gleiche Gr├Â├če wie die Pfanne haben, in der Sie sie kochen. Sie sind viel d├╝nner als amerikanische Pfannkuchen, aber etwas dicker als ein franz├Âsischer Cr├¬pe. Die Creppmischung ist d├╝nner, um das Verteilen zu erleichtern.

Welche Zutaten werden in den Pfannekuchen verwendet?

Zutaten f├╝r die Herstellung von diesem Pfannkuchenteig sind Mehl, Eier, Milch, ├ľl oder Butter. In diesem Fall f├╝gen Sie auch Zucker und Vanilleextrakt hinzu. Dies ist jedoch optional, wenn Sie dies nicht m├Âgen!

Tats├Ąchlich ist ein Handmixer die schnelle und einfache Methode, um den Pfannkuchenteig zu mischen. Mischen Sie zuerst die nassen Zutaten. Geben Sie dann langsam jeweils einen Essl├Âffel Mehl hinzu, w├Ąhrend Sie noch mischen. Dies verhindert die Bildung von Klumpen.

Wenn Sie nat├╝rlich keinen Stabmixer haben, k├Ânnen Sie Ihren Teig nat├╝rlich mit einem Schneebesen oder einer Gabel von Hand mischen. Sie sollten nur etwas l├Ąnger mischen und einen starken Arm haben, um etwaige Klumpen zu entfernen!

Probieren Sie auch Locker flockige Pancakes selber backen sowie Crepes-Teig, einfach schnell und absolut toll

Schritte

1
Erledigt

Mischen Sie in einer gro├čen Sch├╝ssel alle nassen Zutaten mit einem Stabmixer (oder von Hand). F├╝gen Sie das Mehl l├Âffelweise hinzu und verwenden Sie zwischen den einzelnen L├Âffeln weiterhin den Stabmixer. Mischen Sie, bis keine Mehlklumpen mehr zu sehen sind.

2
Erledigt

Bereiten Sie Ihre Pfanne vor. Vor dem Eingie├čen des Teiges das ├ľl in die Pfanne erhitzen lassen. Versuchen Sie, die Mischung in einer d├╝nnen Schicht zu halten. Sie k├Ânnen die Pfanne schwenken, um die gesamte Oberfl├Ąche der Pfanne zu bedecken. Bei mittlerer Hitze ca. 1 Minute braten, bis Sie den Spatel leicht unter den Pfannkuchen bekommen. Den Pfannkuchen wenden und weitere 1 Minuten kochen lassen.
Zu einem Stapel stapeln und sofort servieren.

Karin Schmid

Nudelsuppe
previous
Nudelsuppe: die beste 30-Min-Buchstabensuppe
Heidelbeerkuchen
next
Heidelbeerkuchen- himmlisch in 6 Schritte
Nudelsuppe
previous
Nudelsuppe: die beste 30-Min-Buchstabensuppe
Heidelbeerkuchen
next
Heidelbeerkuchen- himmlisch in 6 Schritte
Suche nach rezepte

F├╝ge deinen Kommentar hinzu

Die Rezepte