Schnelles Essen: eine köstliche Hühnchen-Nudelpfanne

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Schnelles Essen: eine köstliche Hühnchen-Nudelpfanne

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Ingredients

Adjust Servings:
1 Packung Yakisoba-Nudeln vorgekocht
3 EL Rapsöl
2 Hähnchenbrustfilets gewürfelt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse Pilze
1 Tasse Brokkoliröschen
1 Tasse Karotten in Streifen geschnitten
1 Tasse rote Paprika gehackt
2 Baby Bok Choy Ende entfernt und der Länge nach geviertelt
2 Frühlingszwiebeln zum Garnieren gehackt
1 EL Sesam zum Garnieren
Für die Soße:
1/2 Tasse natriumarme Sojasoße
1/4 Tasse Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe
1 EL Honig
1 EL brauner Zucker
1/4 TL gemahlener Ingwer
1 TL gehackter Knoblauch
2 EL Maisstärke

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Cuisine:

Das Tolle an einem schnellen Essen ist, dass Sie alle Zutaten verwenden können, die Sie in Ihrem Kühlschrank haben.

  • 15 Min.
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

  • Für die Soße:

Directions

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Suchen Sie nach tollen Ideen für ein schnelles Essen für den Abend? Sie haben aber nur 15 Minuten Zeit, um eine frische, aber einfache Mahlzeit zusammenzustellen. Probieren Sie dieses schnelle und einfache Rezept für köstliche Hühnchen-Nudelpfanne.

Diese schnelle und simple 15-minütige Hähnchen-Nudelpfanne ist völlig leicht zu meistern.

Sie brauchen Yakisoba-Nudeln, die bereits vorgekocht sind und nur ein schnelles Eintauchen unter warmem Wasser erfordern, etwas Gemüse und Hühnchen. In einem Messbecher werfen Sie eine kleine Soße zusammen. Dann alles zusammenrühren und fertig ist Ihr schnelles Essen!

Dieses einfache Pfannenrezept ist die Definition eines schnellen und wirklich einfachen Rezepts.

Kann man eine andere Art von Nudeln verwenden?

Wenn Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft keine Yakisoba-Nudeln finden, können Sie auch eine andere dünne Nudel verwenden. Engelshaar und Spaghetti würden in dieser Hühnchen-Pfanne gut funktionieren. Sie sind zwar nicht authentisch, aber sie kochen schnell, worauf es hier ankommt. Sie könnten sogar Ramen-Nudeln verwenden.

Welche Sojasoße soll man verwenden?

Sojasoßenmarken sind leider nicht alle gleich. Verwenden Sie eine natriumarme Sojasoße, um sicherzustellen, dass Ihre Hühnchen-Nudelpfanne nicht zu salzig wird. Denken Sie daran, dass Sie das Gericht immer noch salzen können.

Verwenden Sie eine Gusseisenpfanne, um den besten Geschmack zu erzielen.

Das Tolle an dem schnellen Essen wie diesem einfachen Pfannenrezept ist, dass Sie auch alle Zutaten anpassen können, die Sie in Ihrem Kühlschrank haben. Sie können das Hähnchen gerne überspringen und stattdessen Hackfleisch, Steak oder Wurst verwenden. Wenn Sie vorgekochte Hähnchenbrust bereits haben, die Sie verbrauchen müssen, nehmen Sie sie. Das Huhn würfeln und ganz am Ende in die Pfanne geben. Für Vegetarier können Sie sogar gewürfelten Tofu hinzufügen.

Probieren Sie auch Brokkolisalat Rezept mit Mandeln und Sesamdressing sowie dieses Hähnchen Curry, eine exzellente indische Köstlichkeit

Steps

1
Done

Erhitzen Sie eine Gusseisenpfanne bei starker Hitze. 1 Esslöffel Öl hinzufügen und erhitzen, bis es schimmert. Fügen Sie das Huhn hinzu und würzen Sie es mit einer Prise Salz und Pfeffer. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Huhn durchgekocht ist, ca. 4 Minuten. Nehmen Sie das Huhn auf einen Teller.
Das restliche Öl in die Pfanne geben und Broccoli, Karotten und Paprika hinzufügen. 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen lassen. Fügen Sie die Pilze und Bok Choy hinzu und kochen Sie weitere 3 Minuten.

2
Done

In der Zwischenzeit die vorgekochten Nudeln durch heißes Wasser laufen lassen, um die Nudeln zu trennen. Abgießen und beiseitestellen.
Sojasoße, Brühe, Honig, braunen Zucker, Ingwer, Knoblauch und Maisstärke verquirlen.
Sobald das Gemüse zart ist, das Huhn und die Nudeln in die Pfanne geben und die Soße einfüllen, ein oder zwei Minuten werfen und heiß mit Frühlingszwiebeln und Sesam servieren.

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