Wachteleier & Wurst: genial in 5 Schritten

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Wenn Sie ein genial schmeckendes und genauso gut aussehendes Fingerfood zubereiten möchten, werden Sie hier bestens aufgehoben! Breiten Sie gerne diese Wachteleier auf schottischer Art zu und Sie begeistern damit Familie und Freunde!

Diese knusprigen und golden frittierten Wachteleier sind die ultimative Ergänzung für Ihre nächste Party!

Diese frittierten, schottischen Wachteleier sind auch eine großartige Leckerei für die Lunchbox. Sie können sie auch als Canapés servieren, wenn Sie einen tollen Dinner planen. Oder wenn einfach Freunde vorbeikommen, sind diese kleine Knusperkugeln perfekt zum Spielerabend geeignet. Servieren Sie dazu ein hausgemachter Dip und alle werden zufrieden!

Bringen Sie eine herkömmliche Vorspeise auf die nächste Stufe! Mit diesen genialen, schottischen Wachteleiern meistern Sie garantiert jede Party!

Schottische Eier sind einfach gekochte Wachteleier, die in Wurst gewickelt und mit Semmelbröseln überzogen sind. Danach werden Sie goldbraun frittiert und mit einer Soße nach Wahl servieret. Wenn Sie schottische Eier machen und sich für Wachteleier entscheiden, ist das Endprodukt klein und appetitlich. Sie können aber auch Hühner- oder Enteneier verwenden. Und wie Sie sie servieren, ist  Ihnen überlassen. Sie schmecken heiß und kalt großartig. Wenn Sie sie heiß servieren, ergeben sie ein köstliches und herzhaftes Hauptgericht. Kalt serviert, machen eine auffällige und köstliche Vorspeise aus.

Wie sollte man am besten die Wachteleier kochen?

Wenn Sie mögen, dass das Eigelb etwas flüssig bleibt, passen Sie die Kochzeiten Ihren Vorlieben an. Sie können auch bereits vorgekochte Eier aus dem Supermarkt verwenden. Somit sparen Sie sich etwas Zeit.

Wenn Sie die Eier weich gekocht mögen, ist es auch extrem einfach, dieses zu bekommen. Das Geheimnis hier ist, dass die Kochzeit nicht länger als zweieinhalb Minuten dauern sollte. Wenn Sie sie weniger kochen, ist es schwer, das Wachtelei zu schälen. Wenn Sie sie länger kochen, beginnt sich das Eigelb zu verfestigen. Also reichen zweieinhalb Minuten Kochzeit einfach aus, um das perfekt gekochte Eigelb zu bekommen.

Diese genial schmeckenden Wachteleier sind auch perfekt fürs Picknick!

Sie sind so einfach zuzubereiten und in weniger als 30 Minuten servierfertig. Außerdem sind sie absolut köstlich und aromatisch. Sie kreieren einen Kontrast zwischen der knusprigen Kruste und dem samtigen Eigelb. Einfach göttlich!

Schottische Wachteleier sind eine köstliche Vorspeise. Die Wachteleier werden 2,5 Minuten gekocht, geschält, in Wurst gewickelt, mit Semmelbröseln paniert und gekocht. Das Ergebnis ist eine würzige und herzhafte Vorspeise, die Sie auch zum Frühstück servieren können.

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