Ingredients
-
2-3 Knoblauchzehen
-
2 Chilischoten
-
1 EL Petersilie
-
Paprikapulver
-
3 EL Olivenöl
-
400g Dosentomaten
-
1 Zwiebel
-
1 TL Zucker
-
1 Spritzer Zitronensaft
-
Salz
-
Pfeffer
Richtungen
Sie bereiten gerne Dips zu? Dann sind Sie hier richtig! In diesem Beitrag geben wir Ihnen eine super leckere Idee für mexikanische Salsa Sauce, mit der Sie Ihre Lieblingsmenschen überraschen können!
Die Dips kann man als Beilage servieren, für Partys zubereiten – es gibt so viele Möglichkeiten! Die Rezepte sind auch vielfältig und statt Salate zu machen, kann man verschiedene Ideen für Dips ausprobieren. Hier geben wir Ihnen ein super schmackhaftes Rezept aus der mexikanischen Küche – für die klassische Salsa Sauce. Sie ist einach perfekt für diejenigen, die pikantes Essen lieben. Dabei lässt sich die Sauce ganz einfach selber machen, und man braucht dafür nicht viel Zutaten. Man benötigt nur Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Petersilie (die vollständige Liste der Zutaten finden Sie unten). Dabei kann man die fertige Sauce die Tortilla Chips servieren oder leckere Wraps damit machen.
Hoffentlich gefällt Ihnen unsere kulinarische Idee für pikante, mexikanische Salsa Sauce! Dabei können Sie den Schärfegrad der Sauce selbst bestimmen und mit dem Rezept experimentieren, um ein noch leckeres Ergebnis zu erreichen! Und für die Fans der leckeren Dips haben wir noch eine Idee – für Guacamole. Das ist einen cremigen Avocado-Dip mit pikanter Note, der ebenso aus der mexikanischen Küche stammt. Einfach hervorragend ist auch unsere Idee für Nachos! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen!
Schritte
|
1
Erledigt
|
Die Zutaten vorbereitenDie Zwiebel schälen und würfeln. Den Knoblauch ebenso schälen, die Chilischoten entkernen und beide fein hacken. Dann etwas Olivenöl in einer breiten Pfanne erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauch und Chili kurz mitdünsten. |
|
2
Erledigt
|
Die Sauce auf dem Herd köcheln lassenNach 1 Minute die Dosentomaten hinzufügen und alles gut umrühren. Mit den Gewürzen abschmecken, etwas Zucker und einen Spritzer Zitronensaft auch in die Sauce geben. Die Masse unter Rühren für 5-6 Minuten köcheln lassen, bis diese gut dickflüssig wird. |
|
3
Erledigt
|
Abkühlen lassen, servieren & genießen!Die Salsa Sauce vom Herd nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Wir wünschen Ihnen guten Appetit! |
