Ingredients
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230 g Haferflocken
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80 g ganze Mandelngrob gehackt
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110 g Honig
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60 g ungesalzene Butterin Stücke geschnitten
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50 g brauner Zucker
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1/2 TL Vanilleextrakt
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1/4 TL feines Meersalz
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60 g getrocknete Preiselbeerengrob gehackt
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60 g Mini-Schokoladenstückchenoder grob gehackte Schokolade
Richtungen
Müsliriegel selber machen und genießen! Genau das ist das heutige Ziel! Für diesen Zweck haben wir ein köstliches und absolut flexibles Rezept für Sie vorbereitet!
Müsliriegel selber machen, ist mit diesem genialen Rezept ein echtes Kinderspiel!
Vielleicht haben einige von Ihnen schlechte Erfahrung mit hausgemachten Müsliriegeln gemacht! Nun ist es Schluss, denn mit diesem einfachen und leckeren Rezept sind Sie an der richtigen Adresse! Und nachdem Sie Ihre eigenen Müsliriegel selber gemacht haben, werden Sie so stolz auf sich selbst sein! Sie schmecken einfach super!
Mit diesem simplen Rezept lernen Sie, wie Sie köstliche Müsliriegel selber machen können! Finden Sie einfach heraus, wie man diese einfachen, weichen und zähen Müsliriegel herstellt!
Sie schmecken toll, sind unglaublich einfach zuzubereiten und fallen nicht auseinander.
Hierfür brauchen Sie ganze Mandeln, getrocknete Preiselbeeren, Haferflocken, Butter, Honig und Mini-Schokoladenstückchen.
Hausgemachte Müsliriegel selber machen – Variationen!
Ändern Sie gerne die verwendeten Zutaten! Sie werden die Kombination aus Mini-Schokoladenstückchen und Mandeln in diesen Riegeln wirklich lieben, aber sie schmecken auch mit anderen Mischungen köstlich. Ungesüßte Kokosnüsse, Sonnenblumenkerne und getrocknete Johannisbeeren sind einige köstliche Vorschläge. Fühlen Sie sich frei, alles zu verwenden, was Sie mögen und essen. Stellen Sie aber sicher, dass Sie alle getrockneten Nüsse oder Früchte klein hacken. Sie sollten auch die Verhältnisse beibehalten, die im Originalrezept verwendet wurden. Wenn die Zutaten zu groß sind oder wenn Sie zu viele davon hinzufügen, halten Ihre Müsliriegel nicht zusammen.
Nach Wunsch können Sie diese Müsliriegel auch vegan machen. Um diese vegan zu machen, ersetzen Sie den Honig durch braunen Reissirup. Wenn Sie keinen braunen Reissirup haben, können Sie Ahornsirup verwenden. Es ist allerdings nicht klebrig genug, um diese Mischung zu ganzen Riegeln zu binden. Es ist aber immer noch köstlich! Wenn Sie Ahornsirup verwenden, rollen Sie die Müslimischung in Kugeln, dann einfach kühlen. Sie erhalten dann den perfekten mundgerechten Snack!
Die Möglichkeiten sind dabei endlos! Alles, was Sie wissen müssen, ist die Basis. Hafer, Butter, Honig und brauner Zucker. Danach fügen Sie das hinzu, was Ihnen gefällt.
Müsliriegel selber machen und lagern!
Bewahren Sie Ihre fertigen Müsliriegel bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter auf. Wenn Sie weichere Müsliriegel wünschen, bewahren Sie sie einfach bei Raumtemperatur auf. Für etwas härtere Riegel sollten Sie sie im Kühlschrank aufbewahren. Gut verpackt halten diese hausgemachten Müsliriegel bis zu drei Monate im Gefrierschrank. Also am besten eine Portion Müsliriegel selber machen und lagern!
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Schritte
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1
Erledigt
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Ofen auf 180 Grad C erhitzen. Legen Sie den Boden und die Seiten einer ca. 20-cm-Backform mit Pergamentpapier aus. |
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2
Erledigt
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Gießen Sie diese Buttermischung in die Schüssel mit den gerösteten Haferflocken und Mandeln. Gut mischen und etwa 5 Minuten abkühlen lassen. Fügen sie dann die Preiselbeeren und eine 1/4 Tasse der Schokoladenstückchen hinzu. Gut umrühren, damit alles gut kombiniert wird. Einige Schokostückchen werden ein wenig schmelzen, aber das ist in Ordnung. |
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3
Erledigt
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Übertragen Sie die Hafermischung in die vorbereitete Backform und drücken Sie die Mischung mit einem Gummispatel fest in die Form. Drücken Sie so fest, damit die Riegel nach dem Abkühlen und Schneiden zusammenbleiben können. Achten Sie darauf, die Mischung in die Form fest zu drücken, es ist wirklich wichtig! |
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4
Erledigt
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Streuen Sie die restlichen 2 Esslöffel Schokoladenstückchen über die gepresste Mischung und drücken Sie sie mit einem Gummispatel vorsichtig auf der Oberseite. Zugedeckt mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen oder etwa 30 Minuten einfrieren. Entfernen Sie der fertige Müsliriegel aus der Form und ziehen Sie das Pergament ab. In ca. 12 gleiche Riegel schneiden und genießen. |
