Gabriele Horn, Author at Die Rezepte

Nudelteig zuhause mit Erfolg zubereiten

Kochzeit:60 Min.

Italien

Was gibt es Besseres als hausgemachte Nudeln? Sie werden sehr überrascht sein, wie einfach es ist, hausgemachten Nudelteig zuzubereiten. Und wie frisch er noch schmeckt! Frische Pasta schmeckt einfach fantastisch...

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Tomatensoße Italian Style – spektakulär!

Kochzeit:40 Min.

Italien

Es gibt Zeiten, in denen Sie den ganzen Tag über dem Herd stehen, um die rote Soße langsam einzukochen. Dann gibt es Zeiten, in denen Sie das Abendessen in weniger...

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Gyros selbst zubereiten, wie das Original! Unglaublich lecker!

Kochzeit:45 Min.

Gerüchten zufolge ist das griechische Gyros eine Variation des türkischen Kebabs. Viele behaupten, dass sie sich tatsächlich ziemlich ähnlich sind. Gyros ist ein berühmtes Gericht nicht nur in Griechenland, sondern...

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Makronen französischer Art, die kleinen bunten Leckereien!

Kochzeit:100 Min.

Frankreich

Französische Makronen (Macarons genannt) sind ein französisches Gebäck auf Baiser-Basis. Sie werden aus Eiweiß, Puderzucker und Mandelmehl hergestellt. Ihre Herkunft reicht bis ins Mittelalter zurück. Also, es gibt so viele...

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Quarkbällchen-die großartigen deutschen Mini-Donuts

Kochzeit:40 Min.

Deutschland

Quarkbällchen ist ein traditioneller deutscher Genuss, der einem Donut ähnelt, aber viel schmackhafter ist. Woher kommt der Name Quarkbällchen? Der Name kleine Quarkbällchen bezieht sich auf das erste Wort „Quark“...

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Maronensuppe mit Bacon und Croutons

Kochzeit:70 Min.

Frankreich

Wenn Sie Kastanien und Speck mögen, können Sie sie gerne kombinieren, denn die beiden Zutaten würden sehr gut zusammenpassen. Das Resultat ist eine exzellente cremige Suppe. Probieren Sie sie einfach...

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Thunfischsalat – cremig, lecker, simpel

Kochzeit:10 Min.

Thunfischsalat ist in Sandwiches sehr beliebt und ein klassisches Mittagessen. Er ist etwas, was auch Kinder gerne essen würden. Der Salat eignet sich hervorragend für lange Wanderungen und Picknicks. Das...

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Kräuterbutter, in 10 Minuten zubereiten

Kochzeit:10 Min.

Deutschland

Kräuterbutter schmeckt wie Luxus, ist aber so einfach zuzubereiten und zu verwenden, dass sie zum alltäglichen Grundnahrungsmittel werden kann. Das gute Stück schmelzen und über Meeresfrüchte oder gekochtes Gemüse träufeln,...

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Schinkennudeln aus Kühlschrankresten schnell zubereiten

Kochzeit:45 Min.

Italien

Diese cremigen Schinkennudeln sind eine großartige Möglichkeit, Schinkenreste zu verwenden. Es ist ein Nudelauflauf mit Schinkenwürfeln und viel Käse. Diese einfache Eintopf-Idee wird mit Sicherheit Ihre ganze Familie sehr glücklich...

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Essbarer Plätzchenteig – so lecker in 20 Min

Kochzeit:20 Min.

USA

Plätzchenfans aufgepasst! Sie bekommen ein einfaches und leckeres Rezept für essbaren Plätzchenteig. Wenn Sie Ihr Lieblingsgebäck auch roh genießen möchten, sind Sie hier genau richtig. Diese hausgemachte Version von essbarem...

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