Lorbeerblätter - Seite 4 von 5

Garam Masala schnell und easy in 20 Minuten

Kochzeit:20 Min.

Indisch

Heute mal indisch kochen? Liebend gerne! Dieses aromatische Essen kann man mit nichts auf der Welt vergleichen, voller Geschmack und Gewürze. Und eine gelungene Kombination davon ist Garam Masala. Garam...

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Gänsebraten – einfach wahres Festtagsessen!

Kochzeit:3 Std. und 15 Min.

Großbritannien

Wenn sich die Familie zum Weihnachtsessen hinsetzt und Sie eine gebratene Gans servieren, ist es einer dieser festlichen Momente, die man einfach liebt. Machen Sie ein altmodisches Weihnachtsessen mit Gänsebraten...

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Rindfleischsuppe auf eine andere Art

Kochzeit:2 Std. und 5 Min.

Eine herzhafte Rindfleischsuppe mit Gemüse für alle Jahreszeiten! Langsam gekochte Stückchen Rindfleisch, Karotten, Sellerie, Champignons, Erbsen und Kartoffeln, die Sie in einer Kräuter-Salzbrühe kochen. Sie werden es lieben, wie die...

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Griechisches Moussaka mit Kartoffeln: genial

Kochzeit:1 Stunde und 45 Min.

Das altbekannte griechische Gericht Moussaka (ausgesprochen Musaka) ist ein geschichteter Auflauf aus Gemüse und Fleisch. Moussaka ist für die Griechen das, was Lasagne für die Italiener ist. Die bekannteste Version...

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Tafelspitz – einfach herzhaft aus Österreich!

Kochzeit:4 Std.

Als Tafelspitz bezeichnet man die vordere, dünn auslaufende Spitze des Schwanzstücks vom Rind. Es wird noch Bodensteak genannt und wird für die Zubereitung des berühmten Fleischgerichts in Österreich verwendet. Somit...

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Omas Hühnersuppe mit Nudeln – das klassische Rezept

Kochzeit:2 Stunden und 15 Minuten

Deutschland

Gibt es etwas Leckeres als eine Schüssel warmer Hühnersuppe? Die klassische Suppe ist einfach ideal für die kalten Herbst- und Wintertage, weil sie auch bei Erkältung hilft. In diesem Beitrag...

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Sauerbraten auf deutsche Art – einfach genial

Kochzeit:2 Std.

Deutschland

Wie es sich herausstellt, ist Sauerbraten, ein klassischer deutscher Schmorbraten und ursprünglich für Wildbret gedacht. Sauerbraten gibt es in so vielen Varianten, wie es Köche gibt. Sie haben bestimmt alle...

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Lammkeule, geschmort in einer luxuriösen Rotweinsoße

Kochzeit:3 Std. und 20 Min.

Zart, vom Knochen fallend, Lammkeulen, geschmort in Rotweinsoße, ist vielleicht Ihr neues Rezept für ein Lieblingsfamilienessen! Langsam gekochte Lammkeulen sind ein beliebtes Abendessen, das das ganze Jahr über in Restaurants...

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Hirschgulasch mit Pfifferlingen und Knödeln – einfach unwiderstehlich

Kochzeit:105 Min.

Viele von Ihnen erinnern sich, wie Sie bei Oma gesessen hatten und diese Schüssel mit dem, was sie Gulasch nannte, gefürchtet hatten. Nichts der Gleichen! Dies ist ein schnelles Rezept...

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Würzige russische Fleischsuppe mit frischen Kräutern und Reis

Kochzeit:55 Minuten

Russland

Die würzige russische Fleischsuppe mit frischen Kräutern, Reis und Kartoffeln lässt sich leicht machen und ist gesund und sättigend. Das Gericht mit schmackfaten „Frikadellen“ aus Hähnchenfleisch ist eine gute Wahl...

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Ingredient: Lorbeerblätter