Bananenbrot & Nüsse: so lecker in 1 Std.

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Bananenbrot & Nüsse: so lecker in 1 Std.

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Zutaten

Adjust Servings:
230 g Brotmehl oder Allzweckmehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/4 TL Salz
1 Tasse reife Bananen zerdrückt, etwa 3 Bananen
2/3 Tasse Kristallzucker
1/3 Tasse weiche Butter oder Margarine
2 EL Milch
2 Eier
1/2 TL Vanilleextrakt
1 Tasse Walnüsse grob gehackt

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Küche:

Geniales Walnuss-Bananenbrot - machen Sie Ihr eigenes, süßes Brot zu Hause, das genau wie im Lieblingscafé schmeckt.

  • 1 Std. und 10 Min.
  • Portionen 12
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Heute haben wir ein leckeres Rezept für Bananenbrot à la Starbucks auf der Speisekarte!

Genießen Sie dieses Bananenbrot mit Walnüssen mit einer Tasse Kaffee genau wie im Lieblingscafé!

Dieses geniale Walnuss-Bananenbrot ist eine wahre, kleine Freude, die Sie auch zu Hause zubereiten und genießen können. Und ein frisch gebackenes Brot ist kaum zu überbieten. Das Rezept ist einfach zuzubereiten. Sie können Ihr eigenes, süßes Brot problemlos zu Hause machen, das genau wie im Lieblingscafé schmeckt.

Wenn Sie zu Ihrem Kaffee oder Cappuccino etwas Leckeres haben möchten, entscheiden Sie sich für ein Stück köstliches Bananenbrot! Sie werden absolut zufrieden sein!

Dieses Rezept ist nicht nur super einfach zu meistern, sondern auch absolut lecker. Einfach ein Muss für Bäcker!

Sie können dieses legendäre Brot in nur wenigen simplen Schritten herstellen. Es ist genauso gut und viel preiswerter als gekaufte Varianten! Außerdem wird Ihre Küche fantastisch riechen!

In nur einer Stunde erhalten Sie das saftigste, zarteste und himmlisch schmeckende Bananenbrot aller Zeiten!

Das Brot ist mit süßen Bananen gefüllt und mit gehackten Walnüssen belegt. Die Nüsse fügen etwas Crunch hinzu. Genießen Sie es mit etwas Butter bestrichen und mit einer heißen Tasse Kaffee. Es ist das optimale Frühstück!

Auch wenn Sie kein Backexperte sind, werden Sie dieses Rezept schon beim ersten Versuch meistern!

Dieses herrlich gebackene Bananenbrot können Sie jederzeit backen und genießen, wann immer Sie Lust auch frisches, süßes Brot haben!

Tatsächlich ist es sogar noch besser, da Sie dieses Walnuss-Brot noch warm aus dem Ofen genießen können.

Verwenden Sie normales Brotmehl, wenn Sie es zur Hand haben. Es verleiht dem Brot eine dichtere, zähere Textur. Wenn Sie kein Brotmehl zur Hand haben, können Sie Allzweckmehl verwenden. Es wird ebenfalls prima funktionieren.

Verwenden Sie für dieses Rezept überreife Bananen, da diese den Geschmack definitiv verbessern. Das Rezept ist eine sehr gute Möglichkeit, Bananen zu verwerten, die einfach im Haus herumliegen.

Bananen mit ihrer braun gefleckten Haut sehen nicht so attraktiv aus. Aber sie eignen sich perfekt für die Herstellung von hausgemachtem Bananenbrot. Da sie auch sehr süß sind, brauchen Sie dem Teig nicht viel Zucker hinzuzufügen. Wenn Sie allerdings keine überreifen Bananen haben, können Sie auch normale verwenden. Sie werden aber das Brot nicht so gut schmecken lassen.

Je nachdem, wo Sie das Bananenbrot aufbewahren, hält es von zwei Tagen bis zu einigen Monaten.

Genießen Sie auch 1 Std. Bananenbrot Rezept – so einfach sowie Banana Bread: super lecker in 1 Stunde

Schritte

1
Erledigt

Ofen auf 180 Grad C vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen und gut verrühren.
In einer anderen Schüssel weiche Butter (oder Margarine) und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind.

2
Erledigt

Eier, Milch und die zerdrückten Bananen dazugeben und gut vermischen.
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzu und mischen Sie. Geben Sie 1/2 Tasse Walnüsse hinzu und mischen Sie, bis alles miteinander vermischt ist. Nicht zu lange mischen!

3
Erledigt

Gießen Sie den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegter Laibform. Bestreuen Sie den Teig mit den restlichen gehackten Walnüssen. Backen Sie bei 180 Grad für etwa 1 Stunde oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Lassen Sie das Bananenbrot etwa 10 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen. Mit einer Tasse Kaffee servieren und genießen!

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Marie Jung

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