Das beste Guacamole Rezept in 10 Min.

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Das beste Guacamole Rezept in 10 Min.

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Zutaten

Adjust Servings:
2 EL rote Zwiebel fein gehackt
1 EL gehackter Jalape├▒o oder andere Chili nach Wahl
1/4 Tasse frische Korianderbl├Ątter gehackt
2 reife Avocados
Saft von 1/2 Limette oder nach Geschmack
1 reife Tomate optional, gesch├Ąlt, entkernt und fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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    K├╝che:

    Das tolle mexikanische Guacamole Rezept zaubern Sie in nur zehn Minuten!

    • 10 Min.
    • Portionen 4
    • Einfach

    Ingredients

    Richtungen

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    Was ist das Geheimnis f├╝r das beste Guacamole Rezept? In diesem Beitrag erfahren Sie, wie sie die beste Guacamole aller Zeiten zubereiten! Beginnend mit einer Paste aus Koriander, Chili und Zwiebel ist dies eine traditionelle mexikanische Art, den k├Âstlichen Avocado-Dip zuzubereiten.

    Das tolle mexikanische Guacamole Rezept in nur zehn Minuten zaubern!

    Mit diesem tollen Rezept k├Ânnen selbst Anf├Ąnger die perfekte Guacamole zubereiten. Au├čerdem erfahren Sie das Geheimnis, wie man verhindert, dass die fertige Guacamole braun wird. Sie k├Ânnen mit einem simplen Trick den fertigen Dip zwei Tage frisch im K├╝hlschrank aufbewahren. Er beh├Ąlt seine perfekte gr├╝ne Farbe bei.

    Dies ist ein wirklich tolles Guacamole-Rezept!

    Dies ist ein mexikanisches Guacamole Rezept wie aus einem authentischen mexikanischen Restaurant.

    Es gibt unz├Ąhlige Rezepte f├╝r Guacamole auf der Welt. Die meisten davon verlangen zerdr├╝ckte Avocados, Jalape├▒o, Koriander, Limettensaft, Tomatenw├╝rfel und Salz. Manchmal werden sogar etwas saure Sahne oder andere ├Ąhnliche Zus├Ątze hinzugef├╝gt. Wir bereiten aber ein absolut k├Âstliches, frisches und w├╝rziges Guacamole Rezept, die Sie lieben werden!

    F├╝r dieses simple Guacamole Rezept sollten Sie einige einfache Schritte folgen!

    Beginnen Sie mit einer Paste aus Knoblauch, Zwiebeln, Jalape├▒o oder andere Chili nach Wahl und etwas Salz. Diese Paste schmeckt ├╝berhaupt nicht nach Zwiebel. Es verleiht nur eine zus├Ątzliche Geschmacksnote, die sich durch die Guacamole mischt. Aus diesem Grund verwenden Sie auch einen M├Ârser mit St├Â├čel. Denn niemand will St├╝cke roher Zwiebeln in seiner Guacamole!

    Wenn Sie allerdings kein M├Ârser und St├Â├čel haben, verwenden Sie einfach eine Gabel!

    Ist Avocado gut f├╝r Sie?

    Absolut! Avocados sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und gesunden Fetten! Eines der wenigen nat├╝rlichen Produkte, das eine betr├Ąchtliche Menge unges├Ąttigter Fetts├Ąuren enth├Ąlt. Diese sind gute Fette, die daf├╝r bekannt sind, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu f├Ârdern. Sie verbessern die Verdauung und senken den Cholesterinspiegel.┬áAvocado ist auch optimal zum Abnehmen. Man f├╝llt sich einfach l├Ąnger satt.

    Guacamole wird braun, wenn sie mit der Luft in Kontakt kommt. Um das Br├Ąunen zu verhindern, geben Sie sie in einen luftdichten Beh├Ąlter. Luftblasen entfernen. Mit einer d├╝nnen Schicht Oliven├Âl bedecken. Avocado ist so dicht, dass sie es nicht aufnimmt. Somit bleibt Ihre Guacamole im K├╝hlschrank zwei Tage gr├╝n!

    Probieren Sie noch Quesadillas mit H├Ąhnchen: simpel und lecker oder Nachos Leckerbissen – schnell und mexikanisch

    Schritte

    1
    Erledigt

    Zwiebel, Jalape├▒o, etwas Salz und Koriander in einem M├Ârser mit St├Â├čel zu einer Paste zermahlen. Diese Mischung in eine Sch├╝ssel mit dem Avocado hinzuf├╝gen und bis zur gew├╝nschten Konsistenz zerdr├╝cken.
    Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack anpassen und Limettensaft hinzuf├╝gen. Wenn Sie Tomaten verwenden, einfach fein hacken und durchr├╝hren.
    Die fertige Guacamole mit Nachos servieren und genie├čen!

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    Marie Jung

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