Nachos Leckerbissen – schnell und mexikanisch

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Nachos Leckerbissen – schnell und mexikanisch

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Zutaten

Adjust Servings:
2 EL Chilipulver
1, 1/2 TL Salz
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Kreuzk├╝mmel gemahlen
1/2 TL getrockneter Oregano
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1 Prise Cayennepfeffer optional
1 TL Pflanzen├Âl
450 g Rinderhackfleisch
2 Tassen Bohnen
1/4 Tasse Wasser
2 Tassen Cheddar
1 Tasse Pico de Gallo
1/4 Tasse Koriander gehackt
1 Jalape├▒o geschnitten

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18685 views
    K├╝che:

    Nachos ist absolut vielseitig, herrlich im Geschmack und mit geringen Kosten.

    • 30 Min.
    • Portionen 6
    • Einfach

    Ingredients

    Richtungen

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    Der Geburtsort der Nachos ist die Grenzstadt Piedras Negras, Mexiko. Ignacio ÔÇ×NachoÔÇť Anaya kreierte dieses schmackhafte Gericht f├╝r eine Gruppe von Ehefrauen der US-Armee. Die Frauen liebten es und Nachos wurde zu den Spezialit├Ąten, die wir alle heute kennen und lieben.

    Was sind die besten Bel├Ąge f├╝r Nachos?

    Die Dips sind unbegrenzt und k├Ânnen Ihre Vorstellungskraft erweitern.

    Das Rezept enth├Ąlt eine Mischung aus Rindfleisch und gek├╝hlten Bohnen, was nicht nur den Verzehr der Nachos erleichtert, sondern auch k├Âstlich schmeckt. Dazu kommt eine Mischung aus geschmolzenem Cheddar-K├Ąse, die Sie zuerst zerkleinern und ├╝ber Mais-Tortillachips verteilen sollen. Wenn Sie aber bereits geschredderten K├Ąse vom Supermarkt verwenden, sollten Sie beachten, dass er mit einem Pulver ├╝berzogen ist und nicht besonders gut schmilzt.

    Die klassischen frischen Nacho-Toppings sind Pico de Gallo, Guacamole, Jalape├▒os, saure Sahne, gew├╝rfelte Zwiebeln und Tomaten sowie frischer Koriander.

    Wenn Sie sich allerdings nach Abwechslung in Ihren Nachos sehnen, tauschen Sie einige der Zutaten einfach aus.

    Was sind die besten Chips f├╝r Nachos?

    Sie k├Ânnen gerne Ihre eigene Maistortilla zuhause herstellen und bequem Ihr Lieblingsrezept f├╝r Nachos zubereiten. Aber, wenn Sie weder Zeit noch Lust haben, hausgemachte Tortillachips zu machen, bieten viele Lebensmittelgesch├Ąfte abgepackte Tortillachips. ├ťberpr├╝fen Sie noch in der B├Ąckerei, ob diese vorhanden sind. Sie neigen dazu, dicker und robuster zu sein, was sie ideal f├╝r Nachos macht. Vermeiden Sie auf jeden Fall die d├╝nne Sorte. Sie m├Âchten dicke Tortillachips, damit sie beim Anheben nicht brechen.

    Was Nachos so gro├čartig macht, ist die Vielseitigkeit, der herrliche Geschmack sowie die geringen Kosten. Dieses Rezept k├Ânnen Sie schnell zuzubereiten und servieren. Sie werden mehr Zeit damit verbringen, Ihre Dips zuzubereiten, als die Tortilla-Chips zu backen, was nur etwa 10 Minuten dauert. Also Sie erhalten einen tollen Snack in nur drei├čig Minuten. Dies ist einfach perfekt, wenn pl├Âtzlich G├Ąste vor der T├╝t stehen! Einfach servieren und losdippen!

    Sie lieben mexikanisches Essen? Passend dazu ist dieses flotte Rezept f├╝r: Salsa Pico de Gallo – mexikanisch, frisch und lecker , wie auch Dips Rezepte: leckere Idee f├╝r scharfe Salsa Sauce

    Schritte

    1
    Erledigt

    Heizen Sie den Ofen auf 180 ┬░ C vor.
    Kombinieren Sie alle Gew├╝rze in einer kleinen Sch├╝ssel.
    Das Pflanzen├Âl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und mit der gesamten Taco-Gew├╝rzmischung w├╝rzen. Verwenden Sie beim Kochen des Fleisches einen L├Âffel, um das Fleisch in Streusel zu zerlegen. 8 Minuten kochen lassen, bis das Fleisch goldbraun wird. Das Fett mit einem Sieb abtropfen lassen.

    2
    Erledigt

    Das Fleisch wieder in die Pfanne geben und die gek├╝hlten Bohnen und das Wasser hinzuf├╝gen. Die Mischung erhitzen, bis die Bohnen glatt und durchgew├Ąrmt sind. Reduzieren Sie die Hitze und halten Sie die Rindfleisch-Bohnen-Mischung warm (z.B. im Ofen), w├Ąhrend Sie die Chips vorbereiten.
    Ordnen Sie die Tortillachips auf einer gro├čen, ofensicheren Platte oder Blech in einer einzigen Schicht an und ├╝berlappen Sie sie leicht. R├Âsten Sie die Chips im vorgeheizten Ofen 5 Minuten lang oder bis Sie anfangen zu duften.

    3
    Erledigt

    Geben Sie die H├Ąlfte des geriebenen K├Ąses darauf. Lassen Sie die Hitze der Chips den K├Ąse leicht schmelzen, bevor Sie die Chips mit der Rindfleisch-Bohnen-Mischung belegen. Streuen Sie den restlichen K├Ąse ├╝ber das Rindfleisch und stellen Sie die Form f├╝r 5 Minuten in den Ofen oder bis der K├Ąse vollst├Ąndig geschmolzen ist.
    Belegen Sie die Nachos mit dem Pico de Gallo, gehacktem Koriander, Jalape├▒o oder einem Ihrer bevorzugten Dips. Hei├č servieren.

    Eiskaffee
    previous
    Eiskaffee, generell das beste Sommergetr├Ąnk!
    Mango-Marmelade
    next
    Mango Marmelade ÔÇô tolle k├Âstliche Versuchung!
    Eiskaffee
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    Mango-Marmelade
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