Erbseneintopf, ein herrliches türkisches Rezept

0 0
Erbseneintopf, ein herrliches türkisches Rezept

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 EL Olivenöl
1 weiße Zwiebel gewürfelt
1 roter Paprika entkernt und gehackt
4 Karotten geschält und gehackt
4 Kartoffeln geschält und gehackt
400 g Dosentomaten gehackt
1 EL Tomatenmark
450 g gefrorene Erbsen
550 ml Wasser
1 Gemüsebrühwürfel
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Cuisine:

Ihre Familie und Sie werden diesen Erbseneintopf mit Sicherheit genießen.

  • 1 Std. und 25 Min.
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Wenn Sie nach etwas Abwechslung suchen, haben wir das perfekte Rezept für Sie parat, nämlich-türkischer Erbseneintopf oder Bezelye.

Bezelye ist ein Erbseneintopf in Tomatensoße, der traditionell Fleisch wie Hühnchen, Rind oder Lamm enthält. Diesmal haben Sie allerdings die Möglichkeit, das Rezept als eine gelungene vegetarische Alternative zu gestalten. Dies ist einfach perfekt für diejenige, die kein Fleisch essen. Und somit können Sie immer noch diesen leckeren Eintopf genießen.

Vielleicht klingt ein Erbseneintopf für manche Menschen wie eine langweilige Mahlzeit, aber Sie erhalten tatsächlich eine köstliche und familienfreundliche Speise. Damit können Sie selbst wählerische Kinder dazu bringen, Erbsen zu essen. Sie werden diesen Erbseneintopf einfach lieben!

Dies ist ein großartiges Rezept, das Sie gerne ausprobieren können. Darüber hinaus ist es eine großartige Möglichkeit, dieses grüne Gemüse in ihre Ernährung aufzunehmen. Dieser vegetarische, köstliche Erbseneintopf ist so einfach zuzubereiten, dass Sie genügend Zeit haben, um die Kinder zu unterhalten oder eine andere Tätigkeit auszuführen.

Für Fleischliebhaber: Sie können gerne Fleisch hinzufügen, wenn Sie wollen. Wenn Sie nicht nur Gemüse essen wollen, können Sie einfach Fleisch nach Wahl zu dem Erbseneintopf hinzufügen. Sie können gerne das Rezept mit Rindfleisch oder mit Hackfleisch zubereiten. Es schmeckt genauso gut, glauben Sie mir.

Wenn Sie diesem Rezept Fleisch hinzufügen möchten, fügen Sie dies zu Beginn des Bratens der Zwiebeln hinzu. Fügen Sie also gehacktes Lamm, Rinderhackfleisch oder Hühnchen hinzu und setzen Sie das Rezept wie beschrieben fort. Dies ist ein Rezept, das tatsächlich sehr einfach zu befolgen ist. Und wenn Sie sich eine köstliche, wärmende und einfach zuzubereitende Mahlzeit wünschen, greifen Sie gerne zu. Ihre Familie und Sie werden diesen Erbseneintopf mit Sicherheit genießen.

Probieren Sie noch Kalorienarmes Rezept für Fleisch Gemüse Pfanne sowie Herzhafte Gemüsesuppe mit Fleisch.

Erbseneintopf

Steps

1
Done

In einem großen Topf mit Deckel bei mittlerer Hitze das Olivenöl und die Zwiebeln hinzufügen und einige Minuten anbraten, dann die Karotten und Paprika hinzufügen und braten, bis sie weich sind. Kartoffeln, gehackte Tomaten, Tomatenmark und Erbsen hinzufügen und gut mischen.
Gießen Sie das Wasser ein und fügen Sie die Bouillon (Brühwürfel) hinzu und würzen Sie sie mit einer kleinen Prise gemahlenem schwarzen Pfeffer. Rühren Sie alles gut um, um alles miteinander zu mischen.

2
Done

Zum Kochen bringen, dann auf niedriger Temperatur köcheln lassen und vollständig mit dem Deckel abdecken und 1 Stunde kochen. Gelegentlich umrühren, damit es nicht am Boden des Topfes klebt. Wenn es aus irgendeinem Grund klebt und die Soße fester wird, fügen Sie etwas kochendes Wasser hinzu.
Nach ungefähr einer Stunde ein letztes Mal umrühren, den Deckel wieder aufsetzen und den Herd ausschalten. Dies ist die Zeit, um den Reis zu machen oder einen schnellen Salat zu machen.
Servieren Sie Bezelye gerne mit etwas türkischem Reis, etwas Naturjoghurt und frisch geschnittener Petersilie.

Fudge
previous
Kinderleichtes und einfach brillantes Rezept für Fudge
Taco Salat
next
Taco Salat – ein simples mexikanisches Rezept
Fudge
previous
Kinderleichtes und einfach brillantes Rezept für Fudge
Taco Salat
next
Taco Salat – ein simples mexikanisches Rezept
Suche nach rezepte

Add Your Comment

Share via
Copy link