Ingredients
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500 g Hähnchenbrustfiletsin ca. 1,5 cm dicke Stücke geschnitten
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Ölspray
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1 1/2 Tassen Semmelbrösel
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für den Teig:
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1 Ei
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1 EL Mayonnaise
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1 1/2 EL Dijon-Senf
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2 EL Allzweckmehl
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Salz und schwarzer Pfeffer
Richtungen
Lust auf wirklich leckeres Essen? Wenn Sie diese Frage positiv beantworten, dann sind Sie hier an der richtigen Adresse! Diese knusprig gebackenen Chicken Fingers oder Hühnchen-Stäbchen sind absolut köstlich und werden Ihr Leben definitiv verändern!
Wenn Sie Ihren Liebsten wirklich leckeres Essen servieren wollen, bereiten Sie gerne dieses geniale Rezept für Hähnchen-Stäbchen zu! Die Mühe lohnt sich garantiert!
Das Geheimnis dieser goldenen, knusprig gebackenen, panierten Hähnchen-Stäbchen besteht darin, die Semmelbrösel zuerst im Ofen zu rösten. Wie kann man leckeres Essen wie dieses nicht lieben!
Hinter diesen knusprigen, gebackenen Hähnchen-Stäbchen steckt keine schwierige Rezeptanweisung! Ganz einfach, diese Stückchen werden nicht frittiert, sondern einfach im Ofen goldbraun gebacken! Und glauben Sie mir, Ihre Figur wird Ihnen dafür sehr dankbar sein!
Ein absolut leckeres Essen – paniertes, gebackenes Hähnchen!
Für ein tolles und wirklich leckeres Essen sollten Sie die verwendeten Semmelbrösel nur wenige Minuten im Ofen zuvor rösten. Dies ist der beste Weg zu wirklich goldenen, knusprig gebackenen Hähnchenstäbchen selbst bei einer kurzen Backzeit. Es ist tatsächlich viel einfacher als Braten in der Pfanne!
Dazu brauchen Sie einen leckeren Teig, um die Hähnchenstäbchen darin zu wälzen. Das übliche Verfahren beim Frittieren ist Mehl, dann Ei und dann Semmelbrösel. Für dieses schnelle und einfache Rezept kombinieren Sie alles zusammen. Dazu geben Sie noch etwas Senf und Mayonnaise für mehr Geschmack hinzu. Sie erhalten dann einen dicken Teig, in dem das Huhn ausgebaggert wird. Dieser Teig oder Marinade ist ein großartiger Kleber für die Semmelbrösel!
Verwenden Sie eine Zange, um das mit Teig gewälzte Hähnchen in die Semmelbrösel zu geben. Mit Semmelbröseln bestreuen und festdrücken. Danach sollten sie sie auf das Tablett übertragen und knusprig backen. Ihre gebackenen Hähnchenbrustfilets auf einem Teller mit einer Soße nach Wahl garnieren und ein wirklich leckeres Essen genießen!
Dieses Rezept könnten Sie auch im Voraus machen. Einfach sollten Sie die Semmelbrösel rösten, dann das Fleisch in den Teig geben und bis zu zwei Tage im Kühlschrank stehen lassen. Dann das Hähnchen kurz vor dem Backen auseinanderziehen. Leider lässt sich das rohe Fleisch nicht einfrieren.
Probieren Sie noch dieses köstliche Rezept: Toll – Burger selber machen in 25 Minuten sowie Wrap mit Hähnchen und Dressing: so einfach
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 200 °C vorheizen. |
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2
Erledigt
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Die Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen, bis sich alles gut verbindet. |
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3
Erledigt
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Leicht mit Öl besprühen, mit etwas Salz bestreuen (optional). Backen Sie die Stäbchen etwa 15 Minuten oder bis zu 20 Minuten, wenn diese größer sind. |
