Pizzaschnecken mal anders-eine herrliche Mahlzeit

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Pizzaschnecken mal anders-eine herrliche Mahlzeit

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Zutaten

Adjust Servings:
4 EL Butter geschmolzen
1 Packung Trockenhefe
1 TL Zucker
1/4 Tasse warmes Wasser
3/4 Tasse Milch
1 gro├čes Ei
2-1 / 2 Tassen Mehl
1 TL Salz
36 St├╝ck Salami
2 1/2 Tassen zerkleinerter Mozzarella
1/2 Tasse ungesalzene Butter geteilt
1 EL Knoblauchsalz
1 EL italienisches Gew├╝rz
1/3 Tasse Parmesan, gerieben
Pizzaso├če oder andere So├če zum Eintunken

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K├╝che:

Au├čen knusprig und innen weich, bei jedem Bissen schmelzen K├Ąse und Salami einfach in den Mund.

  • 2 Std. und 25 Min.
  • Portionen 18
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Weiche, knusprige Pizzaschnecken, gef├╝llt mit K├Ąse und Salami, ├╝berbacken mit mehr K├Ąse und Gew├╝rzen f├╝r ein einfaches, angenehmes Abendessen. Dies ist definitiv ein Volltreffer!

Wenn Sie keine Lust mehr haben, Pfannkuchen zum Fr├╝hst├╝ck zu essen, k├Ânnen Sie mit diesem Pizzaschnecken-Rezept f├╝r etwas Abwechslung sorgen. Ziemlich genau, und wenn es mit einem P beginnt, wird es mit Sicherheit Ihren Kindern gefallen. Sobald sie in die Br├Âtchen bei├čen, werden sie begeistert sein. Und sie werden diese Pizzaschnecken lieben. Dazu kommt eine tolle Pizzaso├če zum Eintunken.

Diese gef├╝llten Pizzabr├Âtchen sind super einfach zuzubereiten und schmecken genauso gut. Sie k├Ânnten definitiv kreativ mit den F├╝llungen werden, aber klassische Salami und K├Ąse werden ein gro├čer Erfolg in Ihrem Haus sein.

Sie k├Ânnen den Teig und sogar die Pizzaschnecken am Tag zuvor zubereiten und sie dann kurz vor dem Servieren backen

Der Teig kann im Voraus zubereitet werden. Lassen Sie ihn an einem warmen Ort gehen, bis sich die Gr├Â├če verdoppelt hat, und lagern Sie ihn dann im K├╝hlschrank. Lassen Sie den Teig etwa 30 Minuten auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie die Pizzaschnecken zubereiten.

Sie k├Ânnen auch versuchen, auf neue Geschmacksrichtungen und Essgewohnheiten Ihre Lieblingsspeisen vorzubereiten. Dieses k├Âstliche Rezept f├╝r Pizzaschnecken k├Ânnen Sie auch mit Marmelade oder Marmelade und Erdnussbutter f├╝llen.

Die Pizzaschnecken eignen sich hervorragend f├╝r ein Abendessen unter der Woche, als eine Vorspeise f├╝r die Party, ein Snack nach der Schule und sogar f├╝r ein Lieblingsessen in der Lunchbox. Diese Pizzaschnecken werden garantiert jedem gefallen!

Noch eine verlockende Abendessen-Idee: Pizzabr├Âtchen leicht gemacht

Sch├Ânes Abendessen: Rezept f├╝r gesunde Gem├╝sepfanne mit Spaghetti

Schritte

1
Erledigt

In einer gro├čen Sch├╝ssel die Butter schmelzen. Zum Abk├╝hlen beiseite stellen.
Hefe und Zucker in eine separate kleine Sch├╝ssel geben. Gie├čen Sie vorsichtig das warme Wasser dar├╝ber. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, bis es schaumig ist.
Sobald die Butter etwas abgek├╝hlt ist, die Milch-Ei-Hefe-Mischung unterr├╝hren. Mehl und Salz dazugeben und gut verr├╝hren. Mit gut bemehlten H├Ąnden Teig zu einer feuchten Kugel formen. In eine Sch├╝ssel mit Butter geben und fest in Plastikfolie einwickeln. Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort etwa 1 bis 2 Stunden gehen, bis sich die Gr├Â├če verdoppelt hat.
4 Essl├Âffel Butter in einer mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel schmelzen. Verteilen Sie es gleichm├Ą├čig auf dem Boden eines gro├čen Backblechs und legen Sie es beiseite. Ofen auf 180 ┬░ C vorheizen.

2
Erledigt

Sobald der Teig aufgegangen ist, schlagen Sie vorsichtig darauf, um die Luftblasen zu entfernen. Teilen Sie den Teig in 18 Kugeln (1/4 Tasse) auf einer bemehlten Oberfl├Ąche. Mit bemehlten H├Ąnden dehnen Sie jeweils eine Teigkugel zu einem 10 cm Kreis auf der bemehlten Oberfl├Ąche. Einen Essl├Âffel zerkleinerten Mozzarella in die Mitte des Teigs geben und mit 2 Mini Salami und einem weiteren Teel├Âffel K├Ąse bedecken. Den Teig ├╝ber die F├╝llungen falten und zum Verschlie├čen zusammendr├╝cken. Legen Sie die versiegelte Seite nach unten auf das gebutterte Backblech. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Teigb├Ąllchen und legen Sie die Pizzaschnecken in einem Abstand von ca. 2,5 cm auf das Backblech.
Die restlichen 4 Essl├Âffel Butter in einer mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel schmelzen. Streichen Sie es gleichm├Ą├čig ├╝ber die Ober- und Seitenfl├Ąchen der Rollen. Streuen Sie das Knoblauchsalz, das italienische Gew├╝rz und den Parmesank├Ąse gleichm├Ą├čig ├╝ber die Butterbr├Âtchen.
Auf dem obersten Rost des Ofens 25-30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Mit Pizzaso├če zum Eintunken servieren.

Gabriele Horn

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