Toll – grüner Spargel braten in 15 Min.

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Toll – grüner Spargel braten in 15 Min.

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Zutaten

Adjust Servings:
500 g grüner Spargel
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, gepresst oder fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL frischer Zitronensaft
2 EL geriebener Parmesan oder mehr nach Belieben

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Küche:

Mit dieser sehr schnellen Kochmethode kreieren Sie eine brillant schmeckende Beilage!

  • 15 Min.
  • Portionen 3
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Sie lernen hiermit, wie Sie grünen Spargel braten sollten! Um hervorragend schmeckenden gerösteten Spargel zuzubereiten, benötigen Sie tatsächlich nur wenige Minuten Zubereitungszeit. Das Resultat ist dann mehr als zufriedenstellend! Sie kreieren eine herrliche Beilage in nur 15 Minuten!

Grüner Spargel braten und schnell genießen! Mit dieser einfachen und sehr schnellen Kochmethode kreieren Sie eine brillant schmeckende Speise!

Grünen Spargel braten, ist einfach die beste und leckerste Art, dieses Gemüse zu kochen. Mit etwas Knoblauch wird das Gemüse in einem heißen Ofen geröstet. Dann wird es mit einem Spritzer Zitronensaft und Parmesan verfeinert. Und die perfekte Beilage ist geboren!

Heute mal schnell und einfach – grünen Spargel braten! Einfach göttlich im Geschmack!

Wenn Sie geröstete Spargel zubereiten, brauchen Sie nur fünf simple Zutaten. Diese haben Sie mit Sicherheit bereits zu Hause. Sie benötigen natürlich grüne Spargel, etwas Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Parmesan-Käse sowie Salz und Pfeffer.

Wenn Sie grüne Spargel braten möchten, ist dies die beste Methode, um mit sehr wenig Aufwand das Gemüse schmackhafter zu machen. Dies gilt auch für andere kochbare Gemüsearten. Alles, was Sie brauchen, ist wirklich ein Spritzer Öl, Salz und Pfeffer. Dann genug Zeit im Ofen, damit das Gemüse nach Ihrem Geschmack durchgart und ein bisschen Farbe bekommt.

Spargel brauchen nur ein wenig Farbe an der Spitze im Ofen zu bekommen, da er schnell gart. Aber selbst ein bisschen Farbe beim Backen ist immer noch schmackhafter als die Dämpfmethode!

Grünen Spargel braten und servieren – Wozu passt es?

Servieren Sie sie als eine schnelle Beilage zu allem! Von einem herrlichen Braten bis Fisch, Garnelen oder Hühnchen, diese geniale Beilage passt einfach zu allem! Da er so schnell zubereitet wird, ist er eine gute Gemüsebeilage für Brathähnchen. Denn Sie können grüner Spargel kann braten, während zum Beispiel den Braten ruhen soll.

Eine andere Art, es zu servieren, ist mit pochiertem Ei und Sauce Hollandaise. Auch wenn diese Kombination oft mit einfachem gedünstetem Spargel in Verbindung gebracht wird, stellen Sie es sich mit gebratenem Spargel vor! Es wird Sie umhauen, glauben Sie mir!

Servieren Sie es einfach so als köstliche Vorspeise oder mit geröstetem knusprigem Brot zum Brunch.

Braten ist eine tolle, schnelle und sehr einfache Art, Spargel zuzubereiten! Es ist so viel schmackhafter als Dämpfen oder Blanchieren!

Probieren Sie noch Lachs mit Butter-Knoblauchsoße – lecker sowie Spargel im Backofen: lecker mit 4 Zutaten

Schritte

1
Erledigt

Backofen auf 220°C (200°C Umluft) vorheizen.
Die holzigen Enden vom Spargel abschneiden. Auf ein Blech geben und mit Öl beträufeln. Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer bestreuen und vermischen, dann auf dem Blech verteilen.

2
Erledigt

Lassen Sie die Spargel ca. 7 Minuten braten, oder bis die Enden etwas Farbe annehmen und der Spargel gerade durchgegart ist. Bei sehr dicken Spargel dauert es ca. 10 – 12 Minuten. Lassen Sie sie nicht faltig werden!
Aus dem Ofen nehmen und mit Zitronensaft ablöschen. Auf eine Servierplatte geben und Parmesan darüber reiben. Sofort servieren und genießen!

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Marie Jung

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