Ingredients
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2 reife Tomaten
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1 Kugel Mozzarella
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0.5 Bund Basilikum
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0.5 Zwiebel
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2 EL Olivenöl
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6 EL Balsamico Essig
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etwas Senf
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Salz und Pfeffer
Richtungen
Die mediterrane Küche ist durch ihre leckere Salate berühmt und in diesem Artikel bieten wir Ihnen eine Idee an, die keine Ausnahme macht. Es geht um ein wirklich simples und schnelles Rezept für Tomatensalat mit Mozzarella, der einfach perfekt für die warme Sommerzeit ist!
Mediterraner Salat mit Mozzarella: gesund, saftig & super lecker
Wenn es sich um beliebte Salate handelt, ist der Tomatensalat ein Klassiker. Er ist besonders saftig und erfrischend süß-säuerlich. Das macht ihn die perfekte Beilage zu Grillfleisch, Kartoffel- und Reisgerichten. Im Mittelmeerraum bereitet man den Tomatensalat oft mit Mozzarella. Diese Kombination schmeckt einfach unwiderstehlich, und wenn man auch etwas frischen Basilikum hinzufügt, bekommt der Salat ein herrliches Aroma. Außerdem ist er wirklich kalorienarm und geeignet für Leute, die auf einer Diät sind.
Der Tomatensalat mit Käse und Basilikum lässt sich ebenso gut als Vorspeise servieren. Und mit einer Scheibe Toastbrot kann er sogar das Mittag- oder Abendessen ersetzen. Dabei ist unser Rezept für Tomatensalat, wie oben erwähnt, besonders einfach. Die Zubereitung nimmt nur 15 Minuten in Anspruch! Außerdem braucht man dafür auch nicht viel Zutaten – die vollständige Liste finden Sie unten.
Hoffentlich proberen Sie unseren Tomatensalat mit Mozzarella selber aus!Nicht weniger lecker ist auch unser Rezept für Tomatensalat mit Ziegenkäse und Frühlingszwiebeln! Unsere Idee für Tomaten Mozzarella Salat mit Spargel und Basilikum ist auch sehr schmackhaft! Viel Spaß beim Nachmachen!
Schritte
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1
Erledigt
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Die Zutaten vorbereitenErstens die Tomaten waschen und putzen. Dann halbieren und in Scheiben schneiden. Die Mozzarella und Zwiebel würfeln, und Basilikum unter fließendem Wasser waschen. Dann trocken schütteln, die Blätter von den Stielen abzupfen und fein hacken. Jetzt alle Zutaten in eine große Salatschüssel geben. |
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2
Erledigt
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Den Salat mit Gewürzen abschmecken und servierenDen Salat mit Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und etwas Senf abschmecken. Gut umrühren. Und fertig! Wir wünschen Ihnen guten Appetit! |
