Biltong: so genial – 2 kg purer Genuss!
Wenn Sie durch Südafrika reisen, stoßen Sie auf viele Geschäfte und Verkäufer, die Biltong verkaufen. Sie werden bestimmt mit einem Bündel davon nach Hause kommen. Es ist ein tolles Mitbringsel,...
Ingredient: Koriandersamen
1,5 Liter Rinderbrühe perfekt zubereitet
Sie erhalten hiermit ein klassisches französisches Rezept für hausgemachte Rinderbrühe. Sie sollten also immer einen Vorrat bei sich zu Hause haben, denn nichts geht über eine hausgemachte erstklassige Brühe! Sie...
Kaninchenbraten: perfekt in nur 4 Schritten
Dies ist ein einfaches Rezept für Kaninchenbraten, das mit Rotwein, Wurzelgemüse, Knoblauch und Kräutern gewürzt ist. Das Resultat ist zartes, weißes und köstliches Fleisch, gebacken in einer unglaublich leckeren Soße....
Knollensellerie – beste Suppe aus 8 Zutaten
Haben Sie zufällig Knollensellerie im Überfluss? Und Sie fragen sich, was Sie mit dem ganzen Knollensellerie machen sollen? Hier finden Sie eine geniale Antwort! Bereiten Sie diese tolle Sellerie-Suppe! Sie...
Pho – einfach unschlagbar vietnamesische Suppe
Wenn Sie die Magie einer der großartig schmeckenden Nudelsuppen der Welt erleben möchten, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Sie erhalten ein tolles Rezept für die traditionelle vietnamesische Suppe...
Ras el hanout – die beste Gewürzmischung
Wenn Sie marokkanisches Essen lieben, kennen Sie bestimmt auch Ras el Hanout. Es handelt sich um eine aromatische, komplexe marokkanische Gewürzmischung. Diese ist so berühmt für die marokkanische Küche, dass...
Garam Masala schnell und easy in 20 Minuten
Heute mal indisch kochen? Liebend gerne! Dieses aromatische Essen kann man mit nichts auf der Welt vergleichen, voller Geschmack und Gewürze. Und eine gelungene Kombination davon ist Garam Masala. Garam...
