Rinderbrühe Archives

Köttbullar, oder einfach schwedische Fleischbällchen

Cooking Time: 70 Min.

Jeder Schwede hat dieses köstliche Köttbullar mindestens einmal in seinem Leben gegessen. Es ist eines der typischsten schwedischen Gerichte, die Sie auch auf dem Teller haben können. Wenn Sie auch...

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Beef Bourguignon: mehr kann man aus Rind und Wein nicht machen!

Cooking Time: 3 Std. und 15 Min.

Frankreich

Dieses herzhafte, französische Gericht, das man Beef Bourguignon nennt, ist eine unglaublich schmeckende Kombination aus Rindfleisch, Pilze, Kräuter und Gemüse, geschmorrt in einer herrlichen Rotwein-Brühe-Soße. Dieser Rindfleischeintopf wurde zu einer...

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Marokkanischer Eintopf mit Rindfleisch und Gewürze

Cooking Time: 1 Std. und 35 Min.

Arabisch

Lust auf Marokkanisch? Wir bieten Ihnen ein tolles Rezept für superleckeren Eintopf mit Rindfleisch, Gemüse und herrlich duftenden Gewürzen. Die marokkanische Küche ist reich an Einflüssen. Es gibt sowohl europäischen...

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Poutine, ein klassisches kanadisches Gericht

Cooking Time: 35 Min.

Haben Sie schon von Poutine gehört? Die kanadische Poutine, ursprünglich erfunden in Quebec, hat sich mittlerweile in ganz Kanada verbreitet. Sie können sie in Restaurants und Pubs sowie in Pommesbuden...

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Tajine mit Lammfleisch und Couscous, lecker aus Marokko

Cooking Time: 1 Std. und 45 Min.

Wenn Sie marokkanisches Essen mögen, wissen Sie bestimmt, was Tajine ist. Die Tajine sind wunderbare Eintopfgerichte, die Fleisch und Gemüse kombinieren und bei Familienessen für eine nette ungezwungene Unterhaltung sorgen....

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Ossobuco, der klassische italienische Fleischeintopf

Cooking Time: 8 Std. und 20 Min.

Italien

Ossobuco ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus geschmorten Kalbshaxen und Gemüse besteht. Und wie die meisten Schmorgerichte schmeckt es am nächsten Tag sogar noch besser. Vielleicht werden einige Menschen...

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Entenbrust mit goldener Kruste backen

Cooking Time: 35 Min.

Entenbrust mit goldener, knackiger Haut und tiefem, rosigem Inneren kann viel besser sein als ein Steak. Fragen Sie sich auch oft, ob Sie zuhause diese Leckerei auch nicht kochen sollten?...

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Rindfleischsuppe auf eine andere Art

Cooking Time: 2 Std. und 5 Min.

Eine herzhafte Rindfleischsuppe mit Gemüse für alle Jahreszeiten! Langsam gekochte Stückchen Rindfleisch, Karotten, Sellerie, Champignons, Erbsen und Kartoffeln, die Sie in einer Kräuter-Salzbrühe kochen. Sie werden es lieben, wie die...

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Königsberger Klopse traditionell deutsch gemacht

Cooking Time: 50 Min.

Deutschland

Königsberger Klopse sind Fleischbällchen mit weißer Soße. Ihr Ursprung ist in der preußischen Stadt Königsberg, die nach dem Zweiten Weltkrieg Teil Polens und jetzt Russlands wurde. Seltsamerweise wurde es versucht,...

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Rezept für griechisches Moussaka mit Kartoffeln

Cooking Time: 1 Stunde und 45 Min.

Das bekannte griechische Gericht Moussaka (ausgesprochen Musaka) ist ein geschichteter Auflauf aus Gemüse und Fleisch. Moussaka ist für die Griechen das, was Lasagne für die Italiener ist. Die bekannteste Version...

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Ingredient: Rinderbrühe