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Big Mac Salat – eine gesunde Fast Food Alternative

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Big Mac Salat – eine gesunde Fast Food Alternative

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Ingredients

Adjust Servings:
460 g Rinderhackfleisch
1 TL Meersalz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
230 g Eisbergsalat oder Römersalat
1 Tasse gehackte Tomaten
1 rote Zwiebel optional
3/4 Tasse Cheddar zerkleinert
1/2 Tasse Gurken gewürfelt
Dressing:
1/2 Tasse Mayo
2 EL Essiggurken gewürfelt
2 TL Senf
1 TL weißer Essig
1/2 TL geräucherter Paprikapulver
1 1/2 EL Süßstoff Ihrer Wahl oder nach Geschmack

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Cuisine:

Dies ist die perfekte Art, ein Abendessen mit minimalem Aufwand zu servieren!

  • 20 Min.
  • Serves 6
  • Einfach

Ingredients

  • Dressing:

Directions

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Sind Sie gerade auf eine Diät oder versuchen sich gesünder zu ernähren? Kein Problem, denn wir haben ein tolles Rezept für köstlichen Big Mac Salat. Der Salat ist nicht nur zuckerfrei, sondern auch kohlenhydratarm und glutenfrei.

Dieses einfache Rezept für Big Mac-Salat ist in nur 20 Minuten fertig! Und das Gute daran ist, Sie bekommen ein glutenfreies und gesundes Mittag- oder Abendessen. Der Salat können Sie sowohl als Beilage als auch als eine kleine Mahlzeit genießen.

Dieser Salat ist wie eine gesündere Version der Kindheitserinnerungen.

Wenn Sie hausgemachte Mahlzeiten bevorzugen, ist dies ein herrliches Rezept. Es ist schnell, simpel und absolut himmlisch im Geschmack. Es ist eine tolle Fast-Food-Alternative, die Sie so oft wie möglich genießen können, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Außerdem können Sie diesen gesunden Big Mac Salat problemlos Ihren Kindern servieren.

Gerne können Sie Ihre eigene gesündere, kohlenhydratarme Fast-Food-Version zu Hause entwickeln.

Wenn Sie doch das Brot in Ihren hausgemachten Big Mac Salat vermissen, fügen Sie gerne welches hinzu. Der Salat wird allerdings nicht besonders kohlenhydratarm und glutenfrei. Aber ich kann Ihnen versichern, Sie werden nicht einmal das Brot vermissen, wenn Sie dieses Rezept zubereiten.

Es handelt sich dabei um eine klassische Kombination aus rauchigem Rinderhackfleisch, knusprigem Römersalat, saftigen Tomaten, Käse und Gurken.

Um das Dressing zu süßen, können Sie absolut jeden Süßstoff verwenden, den Sie mögen. Dieses Rezept ist überhaupt nicht pingelig, sodass jeder Süßstoff, den Sie mögen, prima funktioniert. Passen Sie es einfach an Ihren Geschmack an.

In vielerlei Hinsicht ist dieser Big Mac Salat eine gelungene Umwandlung eines kohlenhydratreichen Klassikers. Dies ist die perfekte Art, ein Abendessen mit minimalem Aufwand zu servieren!

Versuchen Sie auch dieses Mac and Cheese, die berühmten Makkaroni aus der USA sowie Gesunde Kost mit buntem Spinat Salat auszuprobieren.

Big Mac Salat

Steps

1
Done

Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei starker Hitze anbraten. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Rühren Sie das Hackfleisch und brechen Sie die Stücke mit einem Spatel für etwa 7-10 Minuten auf, bis das Rindfleisch gebräunt ist und die Feuchtigkeit verdunstet ist.
In der Zwischenzeit alle Zutaten für das Dressing in einem Mixer pürieren. Wenn die Konsistenz dicker ist als Sie möchten, verdünnen Sie sie mit Wasser oder Öl und pürieren Sie erneut. Passen Sie den Süßstoff nach Geschmack an. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Die restlichen Salatzutaten in einer großen Schüssel vermengen. Fügen Sie das gekochte Rinderhackfleisch hinzu. Mit Dressing vermengen und genießen!

Karin Schmid

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