Ingredients
-
1 Packung Blätterteig
-
2 Scheiben Kochschinken
-
120g Crème Fraiche
-
1 Prise Kräuter nach Wahl
-
2 Scheiben Edamer
Richtungen
Auf der Suche nach einem schnellen Rezept zum Frühstück oder Abendessen? Probieren Sie unsere Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse aus! Super knusprig, echt leicht nachzumachen, wirklich lecker und sättigend – so lassen sich am besten die Häppchen aus Blätterteig beschreiben. Dieses Rezept wird bestimmt Ihrer ganzen Familie lieb werden, wenn Sie es nachmachen!
Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse: so leicht und köstlich!
Blätterteigschnecken gehören zu den leichtesten Rezepten, die man je ausprobieren könnte. Für Anfänger in der Küche sind sie besonders gut geeignet. Außerdem kann die Füllung je nach Ihren persönlichen Vorlieben variieren. Warum sollten Sie sich genau für unser Rezept entscheiden?
- Schinken und Käse sind eine großartige Kombination. Als Füllung sind sie außerdem besonders sättigend, was die Blätterteigschnecken einfach perfekt zum Frühstück oder einen späten Brunch am Wochenende macht.
- Die Zubereitung nimmt weniger als eine Stunde in Anspruch. Genauer gesagt – etwa 40 Minuten. Dabei werden die Schnecken nur in 10 Minuten fertig, und das Backen beträgt eine halbe Stunde.
- Das Nachmachen ist leicht. Wie wir schon erwähnt haben, ist das Selbermachen von Blätterteigschnecken kinderleicht. Dazu trägt die Tatsache bei, dass wir fertiggekauften Blätterteig aus dem Kühlregal benutzen. Wenn Sie zu den Fortgeschrittenen in der Küche gehören und etwas mehr Zeit zur Verfügung haben, könnten Sie aber den Blätterteig auch selbst zubereiten.
- Ein wunderschönes Party-Rezept. Die Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse sind für jede Party eine gute Idee. Sie sind aber auch ein tolles Mitbringsel, wenn Sie irgendwo eingeladen sind. Und wenn Sie viele Gäste erwarten, können Sie ganz leicht Blätterteigschnecken in großen Mengen mit verschiedenen Füllungen zubereiten – sowohl mit Fleisch, als auch vegetarisch und vegan.
Andere Rezepte, die Ihnen gefallen könnten, sind: herzhafte Pizzaschnecken und faszinierende Zimtschnecken.
Schritte
|
1
Erledigt
|
Den Teig belegen und aufrollenEtwa 15 Min. im Voraus den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur lassen. Den Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) stellen. In der Zwischenzeit den Schinken mit dem Käse in kleine Würfel schneiden. Die Creme fraiche mit den Kräutern mischen und den ausgerollten Blätterteig damit gleichmäßig bestreichen. Die Käse- und Schinkenwürfel ebenso gleichmäßig darauf verteilen. Den Teig von der kurzen Seite her fest aufrollen. In 12 Scheiben schneiden (etwa 1.5-2 cm dick). |
|
2
Erledigt
|
Backen und genießenEin breites Blech mit Backpapier auslegen. Die Schnecken in gleichen Abständen darauf stellen und im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten backen. Wenden und noch 10 Minuten im Ofen lassen. Herausnehmen und warm servieren. Wir wünschen Ihnen guten Appetit! |
