Spinatlasagne: einfach genial – 4 Schritten

0 0
Spinatlasagne: einfach genial – 4 Schritten

Teile es in deinem sozialen Netzwerk:

Or you can just copy and share this url

Zutaten

Adjust Servings:
1 Packung Lasagne-Bl├Ątter ungekocht
450 g Babyspinat grob gehackt
2 Eier geschlagen
4-5 Fr├╝hlingszwiebeln gehackt
2 EL Dill fein gehackt oder getrocknet
1/4 Tasse Oliven├Âl
2 Tassen Ricotta-K├Ąse
1 Tasse Feta, zerbr├Âckelt
Salz nach Geschmack
Prise getrockneter Oregano
1-2 Tassen geriebener Mozzarella zum Bestreuen
F├╝r die So├če:
4 EL Butter oder Oliven├Âl
4 EL Allzweckmehl
4 Tassen Vollmilch
1/4 Tasse geriebener Parmesank├Ąse
1/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten fein gehackt
etwas Muskatnuss
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Abonnieren Sie unseren Newsletter und bekommen Sie jeden Tag neue Ideen und Vorschl├Ąge f├╝r kreative Rezepte!

Bitte w├Ąhlen Sie aus, wie Sie von uns h├Âren m├Âchten DieRezepte.com:

Sie k├Ânnen sich jederzeit abmelden, indem Sie auf den Link in der Fu├čzeile unserer E-Mails klicken. Informationen zu unseren Datenschutzpraktiken finden Sie auf unserer Website.

Diese griechische Spinatlasagne ist eine hervorragende Mahlzeit f├╝r Familie und Freunde!

  • 1 Std. und 30 Min.
  • Portionen 8
  • Medium

Ingredients

  • F├╝r die So├če:

Richtungen

Share

Eine Spinatlasagne ist eine hervorragende Mahlzeit, wenn Sie Ihrer Familie etwas Besonderes zum Abendessen servieren m├Âchten! Sie bereiten also eine wirklich gro├če Freude damit!

Diese herrliche Spinatlasagne ist eine authentische und super schmeckende griechische Speise, die Sie in knapp zwei Stunden servieren k├Ânnen!

Spinat, drei K├Ąsesorten, Nudeln und eine cremige wei├če Sauce, mehr braucht man wirklich nicht! Diese vegetarische Lasagne ist so herzhaft und aromatisch, dass selbst Fleischfans das Fleisch nicht vermissen werden! Servieren Sie diese cremige und k├Âstliche Spinatlasagne und Ihre Freunde und Familie werden sie garantiert lieben!

Dieses gesunde und einfache Rezept f├╝r Spinatlasagne wird mit frischem Spinat, Ricotta, w├╝rziger So├če und viel K├Ąse zubereitet. Es ist eine absolut k├Âstliche Mahlzeit!

Diese tolle Spinatlasagne ist mit Sicherheit eines der besten Dinge, die Sie in letzter Zeit gegessen haben! Diese griechische, vegetarische Speise wird mit viel frischem Spinat, einer leichten Bechamelso├če und K├Ąse gemacht und wird ein echter Erfolg!

Verwenden Sie ungekochte Lasagne-Nudeln, um das Rezept einfach zu halten. Die Ergebnisse sind tats├Ąchlich gro├čartig. So geht es viel schneller, glauben Sie mir!

Beim Spinat verwenden Sie gerne frischen. Wenn Sie aber diesen nicht finden, k├Ânnen Sie auch gefrorenen Spinat genauso gut verwenden. Sie sollten allerdings den gefrorenen Spinat zuerst auftauen lassen.

Diese vegetarische Spinatlasagne ist ein perfektes Gericht, das man im Voraus zubereiten kann!

Gerne k├Ânnten Sie die Sauce im Voraus zubereiten und dann einfach in Ihrem K├╝hlschrank bis zu drei Tagen aufbewahren. Im Gefrierschrank ist die So├če sogar etwa drei Monate haltbar. Zum Auftauen einfach ├╝ber Nacht im K├╝hlschrank stehen lassen.

Auch die gebackene Lasagne l├Ąsst sich gut einfrieren. Lassen Sie es vor dem Einfrieren vollst├Ąndig abk├╝hlen. Wickeln Sie es dann sehr gut in Folie ein. Am besten verwenden Sie zwei Schichten. Die gefrorene Lasagne k├Ânnen Sie dann ├╝ber Nacht im K├╝hlschrank auftauen lassen. Anschlie├čend im Backofen erhitzen und genie├čen.

Erw├Ągen Sie die Verwendung von nicht gekochten Nudeln. Besonders, wenn Sie vorhaben, sie im Voraus zuzubereiten. Die ungekochten Nudeln werden nach dem Einfrieren oder Aufw├Ąrmen nicht so weich oder matschig wie gekochte Lasagne-Bl├Ątter.

Probieren Sie noch diese Spinatlasagne mit H├╝hnchen schnell zubereiten oder vielleicht Lasagne selber machen: 10 tolle St├╝cke

Schritte

1
Erledigt

Backofen auf 200 Grad C vorheizen.
Beginnen Sie mit der Herstellung der Sauce. Oliven├Âl oder Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl hinzugeben. R├╝hren und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten k├Âcheln lassen.
Milch, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und zum Kochen bringen. Kochen Sie etwa 5 Minuten, bis die Sauce eindickt. Danach vom Herd nehmen und Parmesank├Ąse sowie sonnengetrocknete Tomaten hinzuf├╝gen und mischen.

2
Erledigt

In einen separaten Topf den gehackten Spinat, Fr├╝hlingszwiebeln, Dill und Oliven├Âl geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Spinat zusammenf├Ąllt. Vom Herd nehmen und den Ricotta-K├Ąse unterr├╝hren.
Feta-K├Ąse zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. F├╝gen Sie die Eier hinzu, dann gut vermischen.

3
Erledigt

Gie├čen Sie etwa 2 Kellen der Sauce auf den Boden einer Lasagne-Backform oder einer ca. 20x30-cm-Auflaufform.
Mit etwa vier Lasagne-Bl├Ątter bedecken und 1/3 der Spinatmischung ├╝ber die Nudeln verteilen.

4
Erledigt

Streuen Sie etwas geriebenen Mozzarella ├╝ber den Spinat und bedecken Sie ihn mit 3-4 weiteren Lasagne-Nudeln, Sahnesauce, Spinatmischung und mehr Mozzarella-K├Ąse.
Wiederholen Sie diesen Schritt noch einmal und beenden Sie mit den letzten Lasagne-Nudeln und der restlichen Sahnesauce dar├╝ber. Streuen Sie mehr Mozzarella-K├Ąse und getrocknetem Oregano dar├╝ber.

5
Erledigt

Mit Folie locker abdecken, damit der K├Ąse nicht daran kleben bleibt.
Stellen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie etwa 40 Minuten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 15 Minuten oder bis der K├Ąse sprudelnd und golden ist. Aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten ruhen lassen. Dann einfach servieren und genie├čen!

Avatar-Foto

Marie Jung

Dessert im Glas genie├čen
previous
Dessert im Glas: absolut toll aus 10 Zutaten
Mayonnaise selber machen, fertig zum Genie├čen
next
Toll – Mayonnaise selber machen: 10 Min.
Dessert im Glas genie├čen
previous
Dessert im Glas: absolut toll aus 10 Zutaten
Mayonnaise selber machen, fertig zum Genie├čen
next
Toll – Mayonnaise selber machen: 10 Min.
Suche nach rezepte

F├╝ge deinen Kommentar hinzu

Die Rezepte