Ingredients
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Die Soße:
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3 EL Butter
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2 TL gehackter Knoblauch
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3 EL Mehl
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2 1/2 Tassen Vollmilch
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1/4 Tasse geriebener Parmesan
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115 g Frischkäse
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Salznach Geschmack
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Die Lasagne
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3/4 Tasse Ricotta-Käse
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1 Ei
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8 Lasagne-Blätternach Packungsanweisung zubereitet
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2 Tassen gekochtes Huhnin mundgerechte Stücke
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2 Tassen geriebener Mozzarella
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1/4 Tasse geriebener Parmesan
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4 Tassen Baby-Spinatblätter
Richtungen
Lasagne ist eine Komfortnahrung. Für manche Menschen kann sie jedoch wie ein langer, komplizierter Prozess erscheinen. Machen Sie mit diesem einfachen Rezept den ersten Schritt zur hausgemachten Spinatlasagne. Und denken Sie daran, dies sind die Grundlagen. Sie können jederzeit improvisieren, nachdem Sie dieses Rezept zu Ihrem eigenen machen.
Diese einfache Spinatlasagne besteht aus Schichten cremiger Ricotta-Spinat-Füllung, Parmesan und Mozzarella. Bei der Herstellung einer richtigen Lasagne geht es darum, ein harmonisches Verhältnis von Füllung, Käse, Soße und Lasagne-Blättern zu finden. Das Gericht können Sie schnell und einfach zubereiten. Backen Sie, bis es goldbraun und sprudelnd ist, und servieren Sie es mit einem einfachen Salat für eine gemütliche Mahlzeit.
Die Spinatlasagne ist mit leckerem Hühnchen abgerundet und die cremigste und verträumteste weiße Lasagne, die Sie je gegessen haben
Diese weiße Hühnchen-Spinatlasagne können Sie für ein Familientreffen zubereiten. Etwas Grünes in eine ansonsten stärkehaltige, käsige Mahlzeit einzufügen, ist keine schlechte Idee.
Für dieses Rezept sollten Sie den Spinat direkt in die Soße einrühren und somit einen Schritt sparen. Sie können diesen Schritt mit Spinat, Grünkohl oder einem anderen winterharten Gemüse durchführen.
Des Weiteren ist es wichtig, immer eine Mehlschwitze zu machen, wenn Sie eine Soße zubereiten. Der Käse braucht, wenn man so will, ein Trägerelement. Ansonsten ist er nur geschmolzener Käse in Ihrer Lasagne.
Sie werden diese Spinatlasagne mit Hühnchen lieben. Sie können aber auch eine dünn geschnittene, gekochte italienische Wurst, Rind-, Schweinefleisch oder eine andere Fleischmischung verwenden. Selbst wählerische Kinder können zu dieser cremigen Köstlichkeit nicht Nein sagen!
Probieren Sie auch dieses Rezept: Gesunde Kost mit buntem Spinat Salat sowie Sauce Hollandaise: einfaches Rezept für den beliebten Soßenklassiker
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Auflaufform einfetten. |
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2
Erledigt
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Das Ei und den Ricotta in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis alles vermischt ist. |
