Toll – Granatapfel essen: 10-Minuten-Salat

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Toll – Granatapfel essen: 10-Minuten-Salat

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Zutaten

Adjust Servings:
200 g rohe Garnelen frisch
4 EL Oliven├Âl geteilt
frischer Ingwer fein gew├╝rfelt etwa walnussgro├č
3 Knoblauchzehen, gehackt
1,5 Bund frischer Koriander grob gehackt
1 TL Granatapfelsirup
1 kleine Gurken
2 Handvoll Granatapfelkerne
1 EL Mohn
4 EL Mayo
1 TL scharfe Paprikaflocken
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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    K├╝che:

    Sie erhalten ein einfaches und k├Âstliches Salat-Rezept mit Koriander, Granatapfel und Garnelen.

    • 10 Min.
    • Portionen 4
    • Einfach

    Ingredients

    Richtungen

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    Wenn Sie gerne Granatapfel essen, sind Sie definitiv an der richtigen Adresse! Sie erhalten ein einfaches und leckeres Rezept f├╝r Salat mit Koriander, Granatapfelkernen und Garnelen.

    In nur zehn Minuten bereiten Sie ein simples und durchaus k├Âstliches Rezept f├╝r t├╝rkischen Salat mit Koriander und Garnelen zu! Also Granatapfel essen, wann immer Sie m├Âchten!

    Wenn Sie Lust auf wirklich leckeres Essen haben, probieren Sie dieses geniale Gericht aus! Es ist bunt, frisch und k├Âstlich! Sie brauchen nur einige simple Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben.

    Sie ben├Âtigen etwas Oliven├Âl, Granatapfel, frischen Ingwer, Garnelen, eine Gurke, Korianderbl├Ątter, etwas Knoblauch, Mayo, Chiliflocken sowie Salz und Pfeffer. Mit etwas Mohn und Granatapfel abrunden und genie├čen! Wenn Sie also gerne Granatapfel essen, ist dies der perfekte Salat f├╝r Sie! Sie k├Ânnen in einem herrlichen Salat sowohl die Kerne als auch den Sirup des Granatapfels genie├čen.

    Granatapfel essen ÔÇô und warum nicht einen eigenen Sirup daraus herstellen!

    Ein Rezept für Granatapfelsirup ist eigentlich ganz einfach zu Hause zuzubereiten. Es wird  viel besser sein, als die Granatapfelsirupe, die Sie im Supermarkt kaufen.

    Das Rezept braucht etwa 1,5-2,5 Liter Saft und zwei Stunden Kochzeit. Daf├╝r erhalten Sie ca. 400 ml Sirup, denn Sie lieben werden! Von Zeit zu Zeit mit einem feuchten Tuch die R├Ąnder des Topfes reinigen, damit der sich hier ansammelnde Zucker oder Pektin nicht anbrennt und den Geschmack des Sirups verdirbt.

    Granatapfel essen ÔÇô den Salat zubereiten!

    Um die Kerne aus dem Granatapfel zu entfernen, sollten Sie das Obst vierteln. Ein Viertel in eine Sch├╝ssel mit kaltem Wasser geben und einweichen. Mit den Fingern die Samen vorsichtig entfernen, dann wiederholen. Die Schale sowie die wei├če Haut wegwerfen.

    Dieser Salat ist eine Art Taboule, nur ohne Bulgur. In nur zehn Minuten kreieren Sie einen himmlisch schmeckenden Salat mit Garnelen, Koriander und Granatapfel. Wenn auch Ihnen das Wasser im Mund zusammen l├Ąuft, bereiten Sie gerne dieses leichte Rezept zu! Sie werden damit sowohl der Familie als auch den Freunden eine gro├če Freude bereiten!

    Granat├Ąpfel sind eine gute Quelle f├╝r Ballaststoffe und Vitamin C und enthalten auch eine Reihe wertvoller Antioxidantien. Also sollten Sie Granatapfel essen und damit noch etwas Gutes f├╝r Ihre Gesundheit tun!

    Probieren Sie auch Kebab aus H├╝hnchen – absolut authentisch sowie Lahmacun – das tolle Gericht f├╝r unterwegs

    Schritte

    1
    Erledigt

    Erhitzen Sie 3 Essl├Âffel Oliven├Âl bei starker Hitze in einer gro├čen Bratpfanne. Garnelen, Ingwer und Knoblauch hinzuf├╝gen und ca. 2 Minuten anbraten oder bis sie undurchsichtig und gar sind. Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Belieben w├╝rzen.
    Koriander, 1 Essl├Âffel Oliven├Âl, Granatapfelsirup und eine Prise Salz in eine gro├če Sch├╝ssel geben und vermengen. Gurke, Granatapfelkerne, Mohn und Garnelen hinzuf├╝gen und erneut mischen.

    2
    Erledigt

    Die Salatmischung auf eine Servierplatte geben.
    Mischen Sie die Mayonnaise und die Paprikaflocken in eine kleine Sch├╝ssel. Geben Sie einige Klumpen dieser Mischung mit einem L├Âffel auf den Salat. Mit mehr Granatapfel und Mohn garnieren und genie├čen!

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    Marie Jung

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