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Windbeuteltorte, eine amerikanische Variante des Klassikers. Spektakulär!

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Windbeuteltorte, eine amerikanische Variante des Klassikers. Spektakulär!

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Zutaten

Adjust Servings:
1/2 Tasse ungesalzene Butter
1 Tasse Wasser
1 Tasse Mehl
4 Eier
1 Päckchen Vanillepuddingpulver oder weißer Schokoladenpudding
3 Tassen Milch
225 g Frischkäse
225 g Schlagsahne
Schokoladensirup

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Cuisine:

Diese Windbeuteltorte ist die perfekte, leichte Kombination aus leckerer Kruste, Sahne und Pudding.

  • 35 Min.
  • Serves 12
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Die beste Windbeuteltorte American Style überhaupt! Dies ist eine Kuchenversion der beliebten Windbeutel. Sie hat nicht nur eine geschwollene Kruste, Pudding- und Schlagsahneschichten, sondern wird oft mit Schokolade beträufelt. Sie werden dieses Windbeutel-Kuchen-Rezept lieben.

Diese Windbeuteltorte ist einfacher zuzubereiten, als Sie denken

Die Kruste ist der schwierigste Teil, aber es ist nur gewöhnungsbedürftig. Butter und Wasser in einem Topf aufkochen. Dann Mehl hinzufügen und gut mischen. Danach vom Herd nehmen. Eier hinzufügen und dies ist jetzt sehr wichtig-nur einmal unterrühren. Gut mischen und in eine eingefettete Backform geben. Sie können die Puddingfüllung selbst zubereiten, oder fertige Pudding-Mischung verwenden. Gießen Sie den Pudding in die Windbeutelkruste. Mit Schlagsahne belegen und kalt stellen. Vor dem Servieren die Windbeuteltorte mit Schokoladensirup, oder eine andere Soße, die Sie bevorzugen, beträufeln. Und fertig ist das gute Stück!

Die Textur des Gebäcks ist leicht zäh, aber köstlich und traditionell mit einer Vanillecreme gefüllt. Das heutige Windbeuteltorte-Rezept ist eine einfache Version dieses traditionellen Desserts in einer Kuchenform. Dies ist ein perfektes Dessert, das Sie im Voraus zubereiten können. Decken Sie es einfach in Plastikfolie ab und ab in den Kühlschrank.

Cremige Füllung mit einer perfekten Blätterteig-Kruste und einem Spritzer Schokoladensoße. Wie kann man so etwas nicht mögen? Diese Eclair-Torte ist eins dieser fantastischen Desserts, das nicht nur schick aussieht, sondern auch einfach zu machen ist.

Sie werden in der Zukunft nur noch diese Windbeuteltorte zubereiten wollen. Es gibt etwas an der köstlichen Füllung, die mit der geschwollenen Gebäck-Kruste vereinigt wird, die einfach ausgezeichnet funktioniert!

Auch zum Ausprobieren: Pudding, ein simpler und köstlicher Nachtisch sowie Tiramisu: leckeres Rezept für das klassische italienische Dessert

Windbeuteltorte

Steps

1
Done

Butter und Wasser zusammen kochen. Mehl hinzufügen und gut mischen. Leicht abkühlen lassen und die Eier nur einmal unterrühren. Gut mischen und in eine eingefettete Form geben.
Bei 200 Grad 30 Minuten backen. Komplett abkühlen lassen. Die Kruste breitet sich an den Seiten aus, dies kann vorkommen.

2
Done

In einer großen Schüssel Pudding, Milch und Frischkäse mischen. Schlagen, bis die Klumpen verschwinden. In eine Windbeutelkruste gießen.
Die Schlagsahne auf dem Pudding verteilen und vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern. Zum Servieren mit Schokoladensirup beträufeln.

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