Ingredients
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für den Teig:
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6 Eiergetrennt, Zimmertemperatur
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350 g Zucker
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350 g Allzweckmehl
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1 EL Backpulver
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180 ml Kokosmilchwarm
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für die Glasur:
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390 g gesüßte Kondensmilch
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250 ml Vollmilch
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180 ml Kokosmilch
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Kokosraspelnzum Bestreuen
Richtungen
Naschkatzen aufgepasst! Sie erhalten ein einfach zuzubereitendes Rezept für einen supersaftigen, köstlichen Kokoskuchen.
Dieser einfache Kokoskuchen vom Blech ist dekadent, lecker mit einer saftigen Textur, die auf der Zunge zergeht!
Wenn Sie schon immer einen köstlichen, hausgemachten Kokosnusskuchen wollten, ist dies das richtige Rezept für Sie! Mit wenig Aufwand kreieren Sie ein köstliches Dessert, das Sie verschlingen werden.
Mit etwas Kokosnussextrakt können Sie den Kuchen wirklich aufpeppen.
Dieser Kokoskuchen enthält einfache Zutaten. Und die meisten Zutaten haben Sie wahrscheinlich bereits zur Hand.
Dieses Rezept erfordert sechs Eier, Mehl, Backpulver und Kokosmilch. Für die Glasur brauchen Sie eine Mischung aus Kondensmilch, Vollmilch und Kokosmilch, die über den Kuchen gegossen wird. Dann nur noch mit Kokosraspeln bestreuen und kühlen lassen.
Dieser wunderbare Kokoskuchen wird eines Ihrer Lieblingsdesserts, glauben Sie mir! Er ist saftig, lecker und perfekt für jeden Anlass.
Dieser Kuchen hält sich gut im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für bis zu fünf Tage. Wickeln Sie den Kuchen für eine längere Lagerung in Folie ein und frieren Sie ihn bis zu 6 Monate ein. Statt den Kuchen mit der Milchmischung zu begießen, könnten Sie ihn mit einer einfachen Frischkäseglasur bestreichen. Sie kreieren somit das ultimative Dessert für Kokosnussliebhaber!
Dieser einfache Kokosnusskuchen ist in nur einer Stunde fertig. Ein einzigartiger und einfacher Kuchen, den Sie immer wieder backen wollen!
Dieses Kuchenrezept liefert ein ausgezeichnetes Dessert. Es ist süß genug, um Kinder zufriedenzustellen, und nicht so süß, dass Erwachsene es ablehnen würden. Das Rezept kann leicht an den unterschiedlichen Geschmack oder Ernährungseinschränkung angepasst werden.
Es ist das perfekte Kokoskuchen-Rezept für einen Nachmittagssnack oder zum Abschluss eines netten Abendessens unter der Woche.
Gerne können Sie etwas zusätzlichen Geschmack hinzufügen. Auch wenn dieser Kuchen allein großartig schmeckt, können Sie den Geschmack weiter verbessern. Fügen Sie dem Teig einen Teelöffel Kokosnussextrakt, Vanilleextrakt oder Mandelextrakt hinzu. Jede dieser Optionen wird das Kokosnussaroma wunderbar ergänzen.
Dieser Kokoskuchen ist leicht, locker und dazu noch unglaublich saftig. Es ist das ideale Dessert für jede Jahreszeit und jeden Anlass.
Wenn Sie Kokos lieben, probieren Sie auch Raffaello Pralinen – so lecker aus 4 Zutaten sowie 5 Zutaten-Kokosmakronen mit Schokolade: toll
Schritte
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1
Erledigt
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Eine rechteckige Kuchenform 20 x 30 cm mit Butter einfetten. Beiseite legen. |
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2
Erledigt
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Die Hälfte vom Mehl und das Backpulver über die Mischung sieben. Mit einem Spatel vorsichtig unterheben und darauf achten, dass das Eiweiß nicht entleert wird. |
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3
Erledigt
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Kombinieren Sie die gesüßte Kondensmilch, Vollmilch und Kokosmilch in einer Schüssel. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. |
