Ingredients
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1 Schachtel fertige Vanillekuchenmischung
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1 Tasse fettarme Milch
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3 Bio-Eier
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½ Tasse Sonnenblumenöl
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1 Tasse fertige Glasur
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300-350 g weiße Schokoladezum Schmelzen
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30 Lollipop-Sticksoder mehr, je nach Kugel-Größe
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bunte Streuselnoder andere Dekoration
Richtungen
Sie erfahren hier, wie Sie die perfekten Cake Pops zubereiten! Wenn Sie Süßigkeiten lieben, sind Sie hier genau richtig! Dies ist ein leichtes und gelungenes Rezept für hausgemachte Lutscher aus Kuchen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten. Sie kreieren die perfekten, mundgerechten Partysnacks aller Zeiten!
Diese herrlich süßen Cake Pops werden mit fertigem Vanillekuchen, Zuckerguss und einer Dekoration nach Wahl hergestellt!
Sie können für den perfekten Abschluss Ihres Desserts eine Dekoration aus bunten Streuseln wählen. Eigentlich können Sie jede Geschmackskombination, Farbe und Dekoration ausprobieren, die Sie lieben. Gerne können Sie auch mit der Auswahl an fertigen Backmischungen experimentieren. Nehmen Sie die Sorte, die Sie gerne essen. Oder verwenden Sie einfach übrig gebliebenen Kuchen, um diese fantastischen Lutscher herzustellen. Sie haben freie Wahl!
Wenn Sie bereits einen Kuchen gebacken haben, lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Wenn der Kuchen zu warm ist, erwärmt er auch die Glasur. Dies erschwert das Zusammenhalten der Cake Pops. Wenn Sie genug Zeit haben, backen Sie den Kuchen einen Tag im Voraus. Somit hat er ausreichend Zeit zum Abkühlen. Am besten verwenden Sie Kuchenreste, wenn Sie nicht viel Zeit zur Verfügung haben!
Je feiner Sie den Kuchen zerbröseln, desto gleichmäßiger werden Ihre Cake Pops! Sie behalten besser ihre Form.
Machen Sie kleine Löcher in einen Styroporblock oder kaufen Sie einen fertigen Lutscher-Block. Wenn Ihre Cake Pops beschichtet und dekoriert sind, stecken Sie das Ende des Sticks ein. Die Lutscher können dort abbinden. Zum Servieren können Sie sie dann in Plastikhüllen oder in Gläser legen. Wenn Sie kein Styropor finden, nehmen Sie einfach ein mit Bohnen gefülltes Glas.
Hilfreiche Tipps für gelungene Cake Pops!
Sie können Ihre Cake Pops auch bunter machen. Fügen Sie etwas Lebensmittelfarbe zu der geschmolzenen Schokolade hinzu. Allerdings ist Gel-Lebensmittelfarbe konzentrierter, also brauchen Sie weniger davon zu nehmen. Flüssige Lebensmittelfarbe dagegen kann Ihre Glasur verdünnen, wenn Sie zu viel hinzufügen.
Um perfekte, runde und gleichmäßige Kugeln auszurollen, geben Sie der Kuchenmischung Zeit zum Abkühlen.
Sie möchten vielleicht Ihre Cake Pops transportieren! Legen Sie sie dann mit der Kugelseite nach unten zum Trocknen auf ein ausgelegtes Backblech. Dadurch haben sie eine flache Seite, sind aber leichter zu transportieren.
Dieses leichte Rezept funktioniert mit fast jeder klassischen Kuchenmischung sowie Zuckerguss. Viel Spaß beim Backen!
Gerne können Sie auch dieses Rezept Cake Pops aus Oreo-Keksen, lustig und lecker sowie Buttercreme – leckere und fluffige Glasur selbst zubereiten! ausprobieren!
Schritte
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1
Erledigt
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Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad C vor. Eine große ca. 33-23-cm-Backform mit Butter bestreichen. |
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2
Erledigt
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Zerbröseln Sie den abgekühlten Kuchen in eine große Schüssel. Fügen Sie dann die Glasur hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis die Mischung nassem Sand ähnelt. Etwa 30 Sekunden mit einem elektrischen Mixer schlagen. Nehmen Sie etwa 1 Esslöffel dieser Kuchenmischung und rollen Sie sie zu Kugeln. Auf dem mit Backpapier belegten Blech legen und kühl stellen. |
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3
Erledigt
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Die Schokolade schmelzen und in ein hohes Trinkglas geben. Lebensmittelfarbe hinzugeben und gut mischen. |
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4
Erledigt
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Nach Belieben mit geschmolzener Schokolade oder Streuseln dekorieren. Aufrecht in einen Styroporblock oder Karton stellen. Lassen Sie die fertigen Cake Pops, bis die Beschichtung ausgehärtet ist. Ihre Cake Pops sollten Sie im Kühlschrank aufbewahren oder sofort genießen! |
