Herrencreme – so lecker aus nur 7 Zutaten

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Lust auf ein köstliches Dessert? Sie erhalten ein leichtes und leckeres Rezept für Herrencreme – der westfälische Klassiker.

Was ist eine Herrencreme?

Es handelt sich, um einen cremigen Vanillepudding mit Zartbitterschokolade und Rum. Dieses Dessert wird in Westfalen traditionell zum Abschluss des Hochzeitsessens serviert.

Vermutlich haben Sie schon von Herrencreme gehört oder bereits welche gegessen, aber noch nie ein Rezept dazu gelesen. Wer aus der Region kommt, braucht eigentlich kein Rezept. In Westfalen kennt bestimmt jeder das Grundrezept. Herrencreme enthält Vanillepudding, Sahne, reichlich Schokolade und Rum.

Was macht eigentlich die echte westfälische Herrencreme aus?

Herrencreme soll ursprünglich eine westfälische Spezialität sein und erfreut sich seit den 1950er Jahren großer Beliebtheit bei Hochzeiten und anderen Familienfesten im Münsterland. Rum galt in früheren Zeiten als Getränk der Herren, daher wahrscheinlich auch der Name des Desserts.

Diese Creme schmeckt natürlich auch den Damen und macht ein wirklich gelungenes Dessert im Glas!

In jeder Gaststätte wird die Herrencreme ein bisschen anders zubereiten. Manchmal enthält sie nicht genug Schokolade oder sie haben am Rum gespart. Damit euch dies nicht passiert, sollten Sie ein wirklich gutes Rezept für diese Creme parat haben. Hiermit erhalten Sie ein gelungenes Grundrezept für die westfälische Creme für sechs Personen. Für große Gesellschaften können Sie einfach das Rezept anpassen.

Das Resultat ist so cremig und lecker, mit reichlich Schokolade! Diese simple Creme ist ein echter Dessert-Klassiker. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt zum Zubereiten im Voraus.

Folgen Sie diese simplen Schritte, um diese köstliche Herrencreme zu meistern!

Aus Milch, Puddingpulver, Zucker und Rum nach Packungsanweisung einen Pudding zubereiten. Den noch heißen Pudding mit Frischhaltefolie abdecken und einige Stunden kühlen lassen.

Zartbitterschokolade grob hacken.

Sahne steif schlagen. Den Pudding kurz umrühren, dann die Sahne und die gehackte Schokolade unterheben. Mit zusätzlichen Schokoladenstückchen garnieren und genießen oder bis zum Servieren kaltstellen.

Diese genial schmeckende Creme können Sie für jeden Anlass zubereiten und genießen! Viel Spaß beim Zubereiten!

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