Rosmarinkartoffeln in 40 Minuten: hausgemacht & himmlisch lecker!

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Rosmarinkartoffeln in 40 Minuten: hausgemacht & himmlisch lecker!

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Zutaten

Adjust Servings:
3 Knoblauchzehen
1 kg Kartoffeln
10g frischer Rosmarin
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

Nutritional information

288 kcal
Pro Portion:
5g
Eiweiß:
40g
Kohlenhydrate:
11g
Fett:

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Küche:

Aromatische Ofenkartoffeln mit Rosmarin & Knoblauch: super schnell und lecker!

  • 40 Minuten
  • Portionen 4
  • Einfach

Ingredients

Richtungen

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Rosmarinkartoffeln sind eins der besten Mittagessen, das sich jemand wünschen könnte! Frisch und warm aus dem Ofen lassen sie sich mit Salat, kaltem Bier oder ein Glas Rotwein servieren. Dabei brauchen Sie für unsere Rosmarinkartoffeln nur etwas frischen Rosmarin, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze. Und die Zubereitungszeit beträgt nur 10 Minuten! Nach noch 30 Minuten im Ofen sind die Kartoffeln schon fertig. Klingt einfach fantastisch, nicht wahr?

Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen: einfach fantastisch zu Mittag!

Das Rezept für Rosmarinkartoffeln, das Sie unten finden, ist für Hobby-Köche einfach perfekt, da es sich kinderleicht zubereiten lässt. Außerdem braucht man dafür nur wenig Zutaten – einfach perfekt für die Momente, wann man es eilig hat. Nach einem langen Arbeitstag können Sie Ihre Lieblingsmenschen mit warmen, aromatischen Ofenkartoffeln überraschen – sie werden die Geste bestimmt hoch schätzen!

des Weiteren eignen sich die gebackenen Kartoffeln mit Rosmarin einfach perfekt als Beilage zu Fleischgerichten. Wenn Sie einen Grillabend mit Freunden oder mit Ihrer Familie planen, vergessen Sie nicht, Rosmarinkartoffeln zuzubereiten! Dabei lassen sich die Kartoffeln auch kalt servieren und sind eine schöne Idee zum Mitnehmen – ins Büro oder zum Picknick.

Wenn unsere Idee Ihnen gefällt, haben wir noch zwei leckere Vorschläge für Sie: Kartoffelgratin & leckere Kartoffelsuppe aus 5 Zutaten.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Schritte

1
Erledigt

Die Zutaten vorbereiten

Den Backofen auf 200 Grad stellen. Danach die Kartoffeln waschen, schälen, halbieren und in eine mittelgroße Auflaufform geben. Die Knoblauchzehen ebenso schälen und dann zerdrücken. Die Rosmarinzweige waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Dann diese fein hacken. Zusammen mit dem Knoblauch und Rosmarin auf die Kartoffeln verteilen. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.

2
Erledigt

Die Kartoffeln backen und genießen

Die Kartoffeln in den vorgeheizten Ofen geben, und bei 200 Grad 25 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun werden. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer noch einmal abschmecken. Guten Appetit!

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